brez sladkorja Archives - Fit and Sweet
326
archive,tax-portfolio_tag,term-brez-sladkorja,term-326,_masterslider,_msp_version_2.29.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,paspartu_enabled,paspartu_on_bottom_fixed,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-13.9,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
04 Dec

čokoladni razpokančki brez sladkorja Priznam, da sem o tem receptu razmišljala že nekaj časa ampak vseeno dvomila, da lahko tudi čokoladni razpokančki brez sladkorja in z čokolado brez sladkorja izpadejo tako dobro. Definitivno recept, ki ga morate preizkusiti! PS Ljubitelji temne čokolade lahko uporabite čokoladne kapljice brez dodanega sladkorja Cavalier, tisti, ki pa imate raje malenkost slajše razpokančke pa lahko uporabite mlečno čokolado Cavalier - prav tako brez dodanega sladkorja  Iz spodnjih sestavin dobite kar veliko količino razpokančkev zato lahko po želji maso tudi prepolovite (to seveda odsvetujem, razen če ste tako kot jaz in se nikoli ne ustavite samo pri enem, dveh, treh,...

18:26 /
0 Likes
02 Dec

Zdrava potica s pirinim testom, brez dodanega sladkorja Za Veliko noč ali Božič se vsi zelo radi posladkamo s priljubljeno slovensko sladico potico. Vendar pa originalni recept vsebuje veliko nepotrebnega sladkorja in maščob zato sem se odločila da je tokrat na vrsti zdrava potica. Samo testo je kljub pirini moki zelo okusno in verjetno ne rabim povedati, da so mini potičke zmanjkale v istem dnevu. Kar pri tem receptu obožujem je pekač. Zakaj? Ker je silikonski in se nanj popolnoma nič ne prime. Tokrat sem ga našla v spletni trgovinici Moj Muffin. Če želiš preveriti klikni TUKAJ. ČAS PRIPRAVE 2-3 ure skupaj z vzhajanjem in peko SESTAVINE ZA TESTO 500 g pirine moke 1 žlica olivnega ali kokosovega olja 3 dcl mleka 1.6% 1 sveži kvas (43 g) 2 rumenjaka ščep soli 1 žlica sladila SugarSweet  1:10 10 kapljic esence vanilije Sweet drops 1 žlica ruma nastrgana lupina polovice limone   1.) V posodico damo...

14:51 /
0 Likes
19 Sep

zdrava sirna tortica s češnjami Zdrava sirna tortica je hitro pripravljena in enostavna sladica. Sirna tortica oz. cheesecake je ena izmed mojih najljubših sladic saj ga je zelo enostavno pripraviti, uporabite pa lahko sestavine, ki jih imate v hladilniku. Jajca, skuta, grški jogurt, navaden jogurt, kremni sir, kisla smetana, moka so samo nekatere izmed sestavin, ki jih lahko kombinirate in pripravite odličnen cheesecake – s peko ali brez nje. Sama sem se tokrat odločila za čokoladno testo in sirni del iz kremnega sira in kisle smetane. Sladica je sicer hitro pripravljena, zahteva pa nekoliko več peke in ohlajanja – najboljša je namreč hladna. Še ena super stvar pri cheesecake-u je ta, da ga ko je ohlajen lahko enostavno pojemo ali pa mu dodamo kakšen sadni preliv, čokolado,.. Sama sem se odločila za češnjev preliv. ČAS PRIPRAVE: 30 minut ENERGIJSKA VREDNOST (1/6, brez češnjevega preliva): 253 kalorij (9.5g beljakovin, 25g ogljikovih hidratov, 11g...

05:34 /
0 Likes
18 Sep

Beljakovinske palačinke z zelenim čajem     Beljakovinske palačinke z zelenim čajem so odlične in hranilne palačinke, ki si jih lahko privoščite za zajtrk, malico, kosilo ali samo kot sladico.     SESTAVINE 1/2 žličke Matche v prahu (www.chaizen.si/matcha) 30g beljakovin okus vanilija Myprotein 25g kazeina brez okusa (lahko tudi samo beljakovine) 30g pirine moke 1 žlička pecilnega praška 1/2 banane (pretlačimo) sok polovice limete 100g grškega jogurta brez maščob 1 jajce 2 žlički sladila SugarSweet naravno sladilo brez kalorij 1:10 voda (po občutku) PRIPRAVA 1) Vse sestavine zmešamo nato maso v velikosti do 12 cm apliciramo na non-stick ponev (pečemo na srednjem ognju) 2) Ko se na zgornji strani pojavijo mehurčki palačinke obrnemo in pečemo minutko ali dve še na drugi strani. 3) Postrežemo s preostankom banane in pol žličke nesladkanega kakava:)     Dober tek.  ...

13:29 /
0 Likes
18 Sep

LOW-CARB PALAČINKE BREZ MOKE Z BLITVO     Low-carb palačinke so lahko pripravljene tudi z zelenjavo - tokrat sem jih pripravila z blitvo. Se vam to morda zdi čudno? Preizkusite jih in prepričali se boste, da so kljub vsebnosti zelenjave odličnega in sladkega okusa. Kar je odlično je tudi, da so palačinke pripravljene brez moke tako da so odlična izbira za tiste, ki omejujete vnos ogljikovih hidratov.     SESTAVINE 40g vanilijevega kazeina 50g grškega jogurta brez maščob 70g lahke skute 1 jajce 1/2 žličke pecilnega praška 1 žlička sladila Sugar Sweet 1:10  1 žlička esence vanilije 5 listov blitve voda po potrebi   PRIPRAVA 1) Vse sestavine zmešamo v električnem mešalniku 2) Segrejemo non-stick ponev in nato na majhnem ognju pečemo palačinke (maso z žlico apliciramo na ponev). 3) Ko so tudi z zgornje strani skoraj pečene jih previdno obrnemo in pečemo še minuto ali dve na drugi strani. 4) Čez palačinke lahko prelijemo žličko medu in jim dodamo banano ali katero drugo...

12:44 /
0 Likes
18 Sep

Korenčkove palačinke s cimetom     Korenčkove palačinke s cimetom? Tokratne palačinke so odličen primer kako v svoj jedilnik vključiti tudi zelenjavo. Kljub temu, da smo v palačinke dodali korenje so le-te odličnega okusa. Ščepec cimeta in muškatnega oreščka dodata rustikalen okus, tako da če imate odveč korenček ali dva vam svetujem da recept tudi preiskusite.   SESTAVINE 40g riževe moke 60g pirine moke 1 žlička pecilnega praška 150g jabolčne kaše 1 jajce 1 žlička cimeta ¼ žličke muškatnega oreščka 1 žlička sladila Sugar Sweet 1:10 100g grškega jogurta 30g vanilijevega kazeina (opcijsko)     PRELIV 5g kokosovega olja 1 žlička cimeta 1 žlička sladila Sugar Sweet 1:10     PRIPRAVA 1) Sestavine za testo zmešamo v posodi. 2) Segrejemo non-stick ponev in nato na majhnem ognju pečemo palačinke (maso z žlico apliciramo na ponev). 3) Ko so tudi z zgornje strani skoraj pečene jih previdno obrnemo in pečemo še minuto ali dve na drugi strani. 4) Prelijemo z prelivom.     Dober tek....

12:36 /
0 Likes
18 Maj

Jogurtovi piškoti s kokosom in svežimi jagodami Spodnji jogurtovi piškoti so v resnici nastali čisto po naključju, namreč v glavi sem imela popolnoma drug recept. Ker pa jih nisem pekla doma nisem pričakovala, da bo pol sestavin manjkalo. Tako sem v zadnjem trenutku spremenila sestavine, dodala še malo začimb in upala na najboljše ;) Rezultat? Super okusni, rahli jogurtovi piškoti enostavni za pripravo in kar je najpomembnejše: ZDRAVI piškotki. Vrjetno ne rabim omeniti, da so izginili v slabi urici?   ČAŠ PRIPRAVE: 5 minut, peka 20-25 minut ENERGIJSKA VREDNOST (12 piškotov): 42kcal/piškot (2.6g maščob, 1.7g hidratov, 0.9g proteinov)    SESTAVINE 50g mletih mandljev (lahko tudi cele mandlje zmeljete v moko) 10g grobo mlete kokosove moke 50g grškega jogurta brez maščob 1/2 zlicke pecilnega praska scepec soli 1 zlica medu 1/2 žlicke esence vanilije 100g narezanih svežih jagod 1 žlica olivnega olja 1 žlička cimeta   Najprej zmešamo vse suhe sestavine (vse lahko mešamo z žlico). Tej mešanici nato dodamo mokre...

17:50 /
0 Likes
18 Maj

Zdrava torta za rojstni dan brez dodanega sladkorja No, končno sem se spravila spisati še tale recept za našo odlično domačo torto. Kar nekaj časa smo jih pripravljali brez da bi pazili na sladkor, maščobe itd. dokler si moj oče enkrat ni zaželel Fit and Sweet različice naše klasične torte. Tako je nastala zdrava torta brez dodanega sladkorja Zdrava torta je bila odlična, kljub temu, da je dela z njo nekoliko več kot s tisto klasiko (kjer oblate ponavadi kar kupimo). Iskreno, se skorajda ne opazi razlike med zdravo in nezdravo različico tako da je bil poskus uspešen. Kljub temu pa bom dopisala še sestavine, ki so nekoliko manj zdrave. Zakaj? Zato ker zadnja, ki smo jo pripravili je bila zopet »all in« torta. ČAS PRIPRAVE: 2-3 ure ENERGIJSKA VREDNOST (12 kosov): 225 kalorij/kos (7.8g maščob, 7.3g beljakovin, 30g ogljikovih hidratov) SESTAVINE ZA BISKVIT *lahko enostavno kupite vanilijeve ali čokoladne oblate; potrebujete 4 6 jajc 6 žlic mlačne...

06:23 /
0 Likes
17 Maj

Fit presna torta z jogurtovim nadevom in borovničevim prelivom Že nekaj časa razmišljam o tem, da bi pripravila to sladico presno tortico ampak ne kar katerokoli. Tokrat je nastala fit presna torta. Zakaj? Kjerkoli sem že probala presne tortice so me vse nasitile in mi obležale na želodcu (kljub temu da so bile zelo okusne), zato je bil moj cilj pripraviti lahko in svežo verzijo. Moram priznati, da je fit presna torta kar dobro uspela. Morda bi edino za jogurtovo plast naslednjič dala malenkost več agar agar-ja, da bi stala bolj pokonci. SESTAVINE ZA PODLAGO 20g grobo mletega kokosa 20g nesladkanega kakava 40g kokosovega masla 7 polnorznatih piškotov Piškote v vrečki zdrobimo in jih zmešamo s kakavom in kokosom. Maslo stopimo in vmešamo v piškote. Mešanico potisnemo na dno okroglega pekača (na dno damo peki papir) OPOMBA: Jaz sem uporabila nastavljiv okrogel obod premera 18cm (sem tudi namazala z maščobo stranice, za vsak slučaj,...

05:58 /
0 Likes
06 Maj

čokoladni cheesecake s češnjevim prelivom brez dodanega sladkorja Tokratni čokoladni cheesecake je čokolada na kvadrat. Ko ugriznete vanj vas preplavi okus čokolade, nekoliko grenak zaradi nesladkanega kakava, ki ga izvrstno dopolnjuje sladek češnjev preliv in čokolada s katero je tortica prelita. Sama obožujem tako čokolado kot češnje tako da je edina možnost, da ti dve sestavini sestavim v okusno in zdravo sladico.   SESTAVINE ZA TESTO 100g pirine moke 30g grobo mletih lešnikov 10g nesladkanega kakava Ščepec soli 10 kapljic esenece bele čokolada Myprotein 1 žlica ruma 50g lahke margarine 1 žlica olivnega olja ½ žlice sladila Sugar Sweet 1:10   PRIPRAVA TESTA 1) Skupaj zmešamo vse suhe sestavine. 2) Nad paro stopimo margarino (če jo boste stopili v mikrovalovni pečici jo lahko zaradi manjše vsebnosti maščob zelo hitro zažgete) 3) Ko je margarina stopljena jo skupaj z esenco, rumom in olivnim oljem dodamo v suhe sestavine in premešamo – najprej z vilico, nato z rokami, da dobimo testo 4)...

16:33 /
0 Likes