brez sladkorja Archives - Page 2 of 3 - Fit and Sweet
326
archive,paged,tax-portfolio_tag,term-brez-sladkorja,term-326,paged-2,_masterslider,_msp_version_2.29.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,paspartu_enabled,paspartu_on_bottom_fixed,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-13.9,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
06 Maj

čokoladna torta z lahkim kokosovim nadevom iz jogurta Čokoladna torta? Vsak od nas včasih rad poje kaj čokoladnega kajne? Težava je v tem, da ko si kupimo kos čokoladne torte je le-ta vedno poln sladkorja in nasičenih maščob in ponavadi se kljub temu, da medtem ko ga jemo uživamo, kasneje slabo počutimo. Tokrat je nastala čokoladna torta po kateri se boste počutili odlično, okus pa je skorajda enak kupljeni. Sem omenila, da torta nima dodanega sladkorja in vsebuje samo 184 kalorij na kos? (kos je kar velik) ČAS PRIPRAVE: 20min, peka 30min ENERGIJSKA VREDNOST (12 kosov) : 184kcal/kos   SESTAVINE ZA BISKVIT 200g pirine moke 1 pecilni prašek (7g) 5 jajc 50g kokosovega olje (stopimo)  120ml vode 1 žlica sladila Sugar sweet 1:10 10g nesladkanega kakava *1 žlica agavinega sirupa (opcijsko)   SESTAVINE NADEV 500g grškega jogurta brez maščob 30g grobo mletega kokosa 1 žlica sladila Sugar sweet 1:10 100g marelične marmelade z manj sladkorja Vse sestavine razen marmelade zmešamo.   PRIPRAVA V...

16:24 /
0 Likes
06 Maj

Piškotno pecivo brez moke s čokolado Piškotno pecivo brez moke z dodanimi koščki čokolade je odlično pecivo, ki je hitro pripravljeno in odličnega okusa. En košček peciva vsebuje samo 60 kalorij, piškotno pecivo pa je pripravljeno brez moke. ČAS PRIPRAVE: 20min, peka vse skupaj 40min ENERGIJSKA VREDNOST (28 koščkov): 60kcal/košček   SESTAVINE ZA TESTO 150g mandljeve moke 20g grobo mletega kokosa 1 žlička pecilnega praška Ščep soli 30g lahkega masla 1 jajce 1 žlička vanilijeve esence 2 žlički sladila Sugar Sweet 1:10 1 žlička ruma V eno posodo damo mandljevo moko, kokos, pecilni prašek in sol ter premešamo. V drugi posodi stepemo maslo z sladilom, jajcem, rumom in vanilijo. Nato mokre in suhe sestavine zmešamo skupaj, da dobimo testo (nastane tako kot drobtine). 2/3 testa damo v pravokotni pekač obložen s peki papirjem in ga pritisnemo ob dno, da prekrijemo celotno površino. Testo pečemo 12 min na 170 stopinj.   SESTAVINE ZA NADEV 175g lahkega kremnega...

16:13 /
0 Likes
06 Maj

Bananin cheesecake brez dodanega sladkorja   Že nekaj časa razmišljam o tem, da bi uresničila idejo o bananinem cheesecake-u. Velikokrat jem za zajtrk skuto z banano, zakaj torej nebi bil bananin cheesecake tako okusen kot moji zajtrki? No, idejo sem končno uresničila, okus pa je neverjeten. Definitivno recept, ki ga bom še prakticirala. Aja, ali sem omenila, da je bananin cheesecake reees zdrav in nizkokaloričen?     ČAS PRIPRAVE: 15min ENERGIJSKA VREDNOST (12-13 kosov) : 110kcal/kos   SESTAVINE ZA TESTO  100g pirine moke 50g riževih cornfleksou 20g mletih mandljev 25g kokosovega olja 3-4 žlice mleka (navadno ali katerokoli drugo) 1 žlica sladila Sugar sweet 1:10 1 žlička esence vanilije 1 žlička ruma Konica noža sode bikarbone     PRIPRAVA TESTA 1) Vse suhe sestavine zmešamo skupaj, nato dodamo mokre in z rokami zmešamo v testo (rahlo testo v obliki drobtin). 2) Testo stresemo v okrogel pekač obložen s peki papirjem in ga pritisnemo ob dno po celi površini (če ga je dovolj ga lahko malo...

15:55 /
0 Likes
06 Maj

Čokoladna torta brez dodanega sladkorja in maščob Vedno, ko imam na voljo nekaj prostega časa si ga rada vzamem za ustvarjanje v kuhinji. Preizkušanje novih sestavin, razmišljanje o vizualni podobi sladice ipd. Tokrat je nastala prelepa 3 barvna čokoladna torta brez dodanega sladkorja in maščob. Moram priznat, da je bil okus odličen. SESTAVINE ZA ČOKOLADNI BISKVIT 100g pirine moke 1 žlička pecilnega praška 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 (Stevia + eritrol) 20g nesladkanega kakava 150g grškega jogurta brez maščob Kapljica Sweet Drops - naravna aroma vanilija 2 jajci 1 žlica ruma 20g olivnega olja   V eni posodi zmešamo suhe sestavine (moka, sladilo in pecilni prašek) V drugi posodi najprej penasto umešamo jajca, nato jim dodamo jogurt, olje, rum in esenco vanilije Nazadnje moko vmešamo v mokre sestavine in z mešalnikom premešamo do gladke teksture Maso nato vlijemo v okrogel pekač obložen s peki papirjem (moj ima premera 18cm) Biskvit pečemo 30-35 minut...

15:45 /
0 Likes
06 Maj

Limonina pita brez dodanega sladkorja in maščob Doma imamo domač kivi tako da sem enostavno morala pripraviti nekaj sladkega, a zdravega z domačim kivijem. Odločila sem se da pripravim pito in nastala je limonina pita s kivijevim prelivom. En košček vsebuje samo 88 kalorij, odlično kajne?     ČAS PRIPRAVE: 30minut, peka 25 minut na 160 stopinj ENERGIJSKA VREDNOST (14 kosov): 88 kalorij/kos (3.2g beljakovin, 11.5g ogljikovih hidratov, 2.7g maščob) *energijska vrednost je brez dekoracije (čokolada in kivi) SESTAVINE ZA TESTO 150g pirine moke 1 žlička pecilnega praška 1 jajce 40g margarine z manj maščob 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 1 žlica ruma 10 kapljic esence vanilije      PRIPRAVA TESTA 1) Skupaj zmešamo suhe sestavine, nato dodamo mokre. 2) Z rokami sestavine zgnetemo v gladko testo, nato ga za pol ure postavimo v hladilnik (zavijemo ga v folijo) 3) Po pol ure testo potisnemo na dno in ob stran (okoli 1cm višine ob straneh) okroglega pekača s premerom 24cm, obloženega s peki papirjem. 4) Vse...

15:32 /
0 Likes
06 Maj

Kinder pecivo z belo čokolado brez peke     Pri tej sladici je zgodba taka:nekje sem videla recept za Rocher kroglice z Nutello in takoj pomislila, da bi lahko pripravila moj Kinder namaz in na podoben način – le da nezdrave sestavine nadomestim z zdravimi, pripravila Raffaello kroglice. No, več kot očitno rezultat niso Raffaello kroglice ampak Kinder pecivo :) No, manjši popravek: neverjetno okusno Kinder pecivo. Ker seveda moj vnaprej napisani recept ni popolnoma uspel sem morala med pripravo sladice malo eksperimentirati zato je možno da boste morali v spodnjem receptu določene sestavine malenkost prilagoditi – bom seveda dopisala zraven (zato tokrat tudi ni izračunana energijska vrednost, namreč že 10g kokosovega olja precej spremeni razmerje makrohranil in končno kalorično vrednost) Ps Sladice ni potrebno peči, super kajne?   SESTAVINE ZA TESTO 40g riževih ploščic (5) 50g riževih kornfleksov 50g mletih lešnikov 50g indijskih orešćkov 30g kokosovega olja 50g grškega jogurta brez maščob (lahko uporabite samo...

15:22 /
0 Likes
06 Maj

Čokoladna rolada z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov     Tokrat objavljam recept za odlično čokoladno rolado brez moke, z kokosovim nadevom:) Sem omenila da ima rolada nizko vsebnost ogljikovih hidratov in nizko vsebnost maščob, s tem pa zelo malo kalorij?:) Pri nas je je že zmanjkalo.. no, je pa čokoladna rolada pripravljena zelo hitro tako da bo zagotovo kmalu spet na vrsti.     SESTAVINE ZA TESTO 40g kokosove moke 6 srednje velikih jajc 1/2 žličke sode bikarbone 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 (lahko manj če uporabite tudi beljakovine) 5-10 kapljic esence vanilije, bele čokolade ali čokolade FlavDrops 15g nesladkanega kakava 50g beljakovin okus vanilija ali bela čokolada (opcijsko)     PRIPRAVA TESTA 1) Ločimo beljake in rumenjake. Beljake stepemo v sneg. 2) Rumenjake penasto vmešamo, nato dodamo kokosovo moko, sodo, sladilo, esenco, kakav in beljakovine 3) Postopoma nato mešanici dodajamo beljake. 4) Maso vlijemo v pekač (največji ki gre v pečico) obložen s peki paprijem in jo razporedimo. 5) Pečemo na 170...

15:11 /
0 Likes
06 Maj

Vanilijeva pita z mandljevim testom brez dodanega sladkorja Je kdo med vami, ki ne mara vanilijeve kreme? V krhkem testu? Z dodanim sadjem? Se mi je zdelo da ne. Glede na to, da sem pred kratkim začela eksperimentirati tudi z nizkohidratnimi sladicami in hkrati nizkomaščobnimi je bil zame to kar velik izziv. Vanilijeva pita v zdravi različici? Sama obožujem tisti občutek ko ugrizneš v hrustljavo testo polnjeno z vanilijevo kremo. Le kdo ga ne?   ČAS PRIPRAVE: 20min, peka testa 10-12 minut ENERGIJSKA VREDNOST (vseh 5 pit skupaj): cca 1300 kalorij (107g beljakovin, 94g ogljikovih hidratov, 48g maščob) SESTAVINE ZA TESTO 175g mandljeve moke (moka, ne mleti mandlji) 25g beljakov v prahu 40g tekočih beljakov (ali 1 večji beljak) 1 jajce 20g kokosovega olja (stopimo) 1 žlička esence vanilije FlavDrops (lahko tudi esenca bele čokolade 2 žlički sladila Sugar Sweet 1:10 1/2 žličke cimeta (opcijsko) Vse sestavine zmešamo skupaj v posodi nato testo pritisnemo ob dno in...

15:11 /
0 Likes
28 Apr

Skutina torta brez dodanega sladkorja in maščob ČAS PRIRAVE: 20min (vmes se mora hladiti) ENERGIJSKA VREDNOST (1/6 kosov): 240kcal (22g B, 15g OH, 10g M) SESTAVINE ZA TESTO 50g pirine moke 15g vanilijevih proteinov Impact Whey  Ščepec sode bikarbone 20g kokosovega olja 1 jajce 10 kapljic esence vanilije 1 žlička sladila SugarSweet 1:10 1 žlica čokoladnih kapljic V posodo damo vse suhe sestavine, nato dodamo stopljeno kokosovo olje, jajce in esenco vanilije. Premešamo da dobimo bolj drobtinasto testo. Testo pritisnemo ob dno okroglega pekača (premer 18cm) in pečemo 8-9 minut na 200 stopinj (do zlato-rjave barve). SESTAVINE ZA KREMO Skupaj pripravimo tako čokoladno, kot vanilijevo kokosovo kremo. OSNOVA ZA KREMO 1 kisla smetana z manj maščob 250g lahke skute 250g grškega jogurta brez maščob 40g grobo mletega kokosa 1 žlica sladila SugarSweet 1:10 10 kapljic esence bele čokolade FlavDrops Naribana lupinica ½ limone Vse sestavine zmešamo v posodi. ČOKOLADNA KREMA 1 žlica nesladkanega kakava *sladilo po želji (če imate raje manj sladko potem sladilo ni potrebno) 10g želatine v prahu 1....

17:03 /
0 Likes