PIŠKOTI Archives - Fit and Sweet
371
archive,tax-portfolio_category,term-piskoti,term-371,_masterslider,_msp_version_2.29.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,paspartu_enabled,paspartu_on_bottom_fixed,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-13.9,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
05 Dec

medenjaki brez dodanega sladkorja   medenjaki so popolna sladica za čas praznikov in končno sem se jih lotila tudi sama. Že v osnovi je moka, ki se uporablja za medenjake pirina ali ajdova, velik del pa je tudi med, ki da tisti odlični okus. Sama sem pred peko malo pregledala recepte, ki že obstajajo in nisem našla nobenega, ki nebi dodatno vseboval še sladkorja, zato sem se odločila da poskusim brez. Moram priznati, da je okus odličen saj se medu čuti ravno dovolj, medenjaki pa se kar topijo v ustih.   PS Če ne veste kaj bližjim podariti za praznike so medenjaki odlična ideja.   ČAS PRIPRAVE: 1 ura (skupaj s peko)   ENERGIJSKA VREDNOST (1/20): 96 kalorij ( 2.9g beljakovin, 13.4g ogljikovih hidratov, 3.85g maščob) *število piškotov lahko varira glede na velikost modelčkov ** sama sem uporabila velike modelčke     SESTAVINE ZA TESTO 250g polnozrnate pirine moke  1 jajce 80g masla 100g medu ščepec soli 1/2 žličke sode bikarbone začimbe po želji: cimet,...

09:51 /
0 Likes
05 Dec

Linški srčki z okusom cimeta brez sladkorja Linški srčki z okusom cimeta brez sladkorja so okusni piškotki, ki jih lahko pripravite za svoje najdražje. Sama obožujem linške piškote in seveda sem jih morala pripraviti tudi v zdravi različici. Moram priznati da so zelo okusni in zelo podobni klasičnim linškim piškotom. Obliko seveda lahko delate poljubno. ČAS PRIPRAVE: 30min ENERGIJSKA VREDNOST (10 piškotkov): 80kcal/piškot   SESTAVINE 120g pirine moke 20g mletih mandljev 1 jajce 2 žlički sladila Sugar Sweet 1:10 50g grškega jogurta brez maščob ½ žličke cimeta 10 kapljic esence vanilije Sweet Drops Ščepec muškatnega oreščka Ščepec pecilnega praška 2 žlici marelične marmelade z manj sladkorja   PRIPRAVA PIŠKOTOV  Skupaj damo suhe sestavine Nato v sredino vmešamo jajčk in grški jogurt. Z rokami pregnetemo, da dobimo testo. Testo razvaljamo med dvemi listi peki papirja in z modelćkom izrežemo srčke (polovici naredimo luknjice) Pečemo 10min na 200 Stopinj Če se robovi zavihajo jih po pečenju položimo med dve rezalni deski...

08:38 /
0 Likes
04 Dec

čokoladni razpokančki brez sladkorja Priznam, da sem o tem receptu razmišljala že nekaj časa ampak vseeno dvomila, da lahko tudi čokoladni razpokančki brez sladkorja in z čokolado brez sladkorja izpadejo tako dobro. Definitivno recept, ki ga morate preizkusiti! PS Ljubitelji temne čokolade lahko uporabite čokoladne kapljice brez dodanega sladkorja Cavalier, tisti, ki pa imate raje malenkost slajše razpokančke pa lahko uporabite mlečno čokolado Cavalier - prav tako brez dodanega sladkorja  Iz spodnjih sestavin dobite kar veliko količino razpokančkev zato lahko po želji maso tudi prepolovite (to seveda odsvetujem, razen če ste tako kot jaz in se nikoli ne ustavite samo pri enem, dveh, treh,...

18:26 /
0 Likes
03 Dec

Božični piškoti z marmelado Končno moj najljubši mesec v letu, ki poleg vsega ostalega seveda vključuje tudi veeliko moje najbljubše stvari – peko piškotov in seveda potem uživanje v njih. Začelo se je že ko sem bila zelo makjhna in je mami že v začetku decembra spekla tri velik škatle piškotov, nekaj za nas, nekaj za darila. Seveda je bilo rečeno, da jih je do božica potrebno pustiti na miru ampak dopovej ti to 6 let stari punčki in 7 let staremu fantku. Seveda je bila vsako leto ista zgodba in skoraj polovico piškotov je do božiča že izginilo, mami pa ponavadi ni bila najbol srečna:). No sedaj sem sama prevzela peko piškotkov in kočno vidim koliko dela je vloženega, zato tista za darila celo uspem pustiti v škatli do božiča. Tokrat sem pripravila odlične božične piškote, kjer je testo tako okusno, da se mu komaj upreš. ČAS PRIPRAVE: Priprava testa 30minut, priprava...

17:16 /
0 Likes
03 Dec

Zdravi linški piškoti z marelično marmelado   Je med vami kdo, ki ne obožuje linških piškotov? Moje zdravi linški piškoti so v resnici mamini linški piškoti saj jih je pri nas vedno v času božičnih praznikov pekla mami. Vrjetno se strinjate, da je vseeno bolje, da jih pripravimo sami, tudi če vsebujejo veliko sladkorja in maščob ampak vseeno sem želela preizkusiti zdravo različico. In rezultat? Mamini linški piškoti v zdravi različici so prav tako odličnega okusa – pa še malo več jih lahko brez slabe vesti pojemo.   SESTAVINE 300g pirine moke 3,5g pecilnega praška 1 jajce 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 60g kokosovega olja (lahko uporabite tudi samo maslo -> 120g) 60g masla 3 kapljice esence karamele Sweet Drops 1 žlička ruma   PRIPRAVA V posodo damo moko, pecilni prašek in sladilo. V sredino suhih sestavin naredimo luknjo nato vanjo damo jajce, stopljeno kokosovo olje, vanilijo, rum in na koščke narezano maslo. Z...

17:12 /
0 Likes
02 Dec

mandljevi piškoti brez sladkorja Pa smo zopet pri piškotih. Tokrat so nastali krhki mandljevi piškoti brez dodanega sladkorja. Verjamete, da se kar stopijo v ustih?     PRIPRAVA 30 minut HRANILNA VREDNOST 736 (20g beljakovin, 46g OH, 55g maščob) SESTAVINE 50g pirine moke 50g fino mletih mandljev 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 1/2 žličke pecilnega praška ščepec soli pol žličke cimeta 1 rumenjak 30g masla   POSIP sladilo Sugar Sweet v prahu PRIPRAVA PIŠKOTOV 1) Vse sestavine damo v električni mešalnik (ali z rokami) in mešamo toliko časa, da se sestavine sprimejo skupaj. 2) Z rokami ugnetemo v testo. 3) Testo nato razvaljamo med dvema peki papirjema na debeline 2-3 mm. 4) Z modelčki za piškote izrežemo poljubne oblike piškotov, ki jih nato prenesemo na pekač obložen s peki papirjem. 5) Postopek ponavljamo, dokler ne porabimo vsega testa. 6) Pečemo 8 minut na 180 stopinj oz, do zlato-rjave barve piškotov. ...

07:08 /
0 Likes
02 Dec

linski piskoti brez sladkorja in z manj maščob Piškoti so zagotovo moja šibka točka saj jih naravnost obožujem in se zelo težko ustavim samo pri enemu. Kljub temu pa se poskušam upreti temu, da si jih kupim v trgovini in se navaditi, da si vedno ko mi "pade cukr" pripravim kar svoje piškote. Tokrat so bili na vrsti linški piškoti, ki so moji najljubši. In kaj je najboljše? Da lahko "zmažem" kar vse - namesto enega obroka seveda ;)   PRIPRAVA 30 minut HRANILNA VREDNOST (za celotno maso brez polnila) 616 (17g beljakovin, 73g OH, 31g maščob) SESTAVINE ZA TESTO 100g pirine moke 30g masla 1 rumenjak 1 čajna žlička ruma ½ žlice sladila Sugar Sweet 1:10 ščepec soli ščepec sode bikarbone 3 kapljice esence vanilije Sweet Drops     POLNILO marelična marmelada brez sladkorja     POSIP sladilo Sugar Sweet v prahu     PRIPRAVA 1) Vse sestavine damo v eno...

06:44 /
0 Likes
11 Sep

strojni piškoti brez dodanega sladkorja Moji domači obožujejo strojne piškote – vem, nenavadno , saj so tako preprosti v primerjavi z drugimi vrstami piškotov. Vendar pa kupljeni vsebujejo ogromne količine sladkorja in maščob zato sem se odločila da jih pripravim v bolj prijazni različici, brez dodanega sladkorja in vseeno z nekoliko manj maščob SESTAVINE 250g bele pirine moke 70g sladila Sugar Sweet v prahu 1 jajce 1 žlička pecilnega praška 110g masla 3-5 kapljic esence vanilije ali karamele Sweet Drops   PRIPRAVA 1) Suhe sestavine zmešamo v posodi. 2) Dodamo jajce in na manjše koščke narezano maslo, nato vse skupaj z rokami ugnetemo v testo *gnetite dovolj časa, saj je pirina moka nekoliko bolj zahtevna za obdelavo. 3) Sedaj imate dva načina kako pripraviti piškote: a) uporabite aparat za stiskanje piškotov in sledite navodilom b) piškote razvaljajte med dvema peki papirjema, nato ga razrežite v poljubno obliko – sama sem ga narezala na...

11:25 /
0 Likes
10 Sep

proteinski piškoti s slivami brez dodanega sladkorja Popoln prigrizek po treningu so zagotovo spodnji piškoti s katerimi boste vašemu telesu zagotovili dovolj beljakovin in ogljikovih hidratov, ki jih potrebuje po fizični aktivnosti. Poleg tega pa so seveda tudi odličnega okusa in zelo hitro pripravljeni. Preizkusite jih! SESTAVINE ZA TESTO 60g bele pirine moke 30g proteinov po zelji 40g beljakov ščepec soli ščepec sode bikarbone sladilo SugarSweet 1:1 po občutku (glede na sladkost proteinov) SESTAVINE ZA NADEV marmelada brez dodanega sladkorja TOPPING sladilo SugarSweet v prahu     PRIPRAVA 1) Vse suhe sestavine zmešamo v posodi nato postopoma dodajamo beljake. 2) Ugnetemo v testo. 3) Testo razvaljamo med dvema peki papirjema (po potrebi dodamo malo moke, da se ne prime), nato z kozarcem izrežemo kroge. 4) Na vsak krog (na eno polovico) damo žličko marmelade brez sladkorja, zapremo v lunco, z vilico potlačimo robove in pečemo 10-12 minut na 180 stopinj....

11:25 /
0 Likes
10 Sep

ovseni piškoti brez jajc in sladkorja   Piškoti na tisoč in en način so zagotovo moja najljubša sladica. En izmed mojih najljubših je zagotovo #monsterpiškot z rozinami. Tokrat sem namesto jajc uporabila mešanico za jajca. Po mojem mnenju pretirane razlike v okusu ni tako da lahko mešanico nadomestite z žličko žvrkljanega jajca oz. Sestavine pomnožite s štiri in tako uporabite celo jajce. HRANILNA VREDNOST 170cal (6g beljakovin, 36g OH, 1g maščob) SESTAVINE ZA PIŠKOT 15g ovsenih kosmičev 25g polnozrnate pirine moke 1 žlica rjavega sladila SugarSweet Browny Ščepec sode bikarbone 3g mesanice za jajca + 1 žlica vode (po navodilih) ščepec cimeta 10g rozin PRIPRAVA 1) Sestavine zmešajte v posodi. 2) Iz testa oblikujte en večji piškot ali več manjših (debeline slab cm) 3) Pecite 12-15 minut na 180 stopinj. ...

10:04 /
0 Likes