PIŠKOTI Archives - Page 3 of 4 - Fit and Sweet
371
archive,paged,tax-portfolio_category,term-piskoti,term-371,paged-3,_masterslider,_msp_version_2.29.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,paspartu_enabled,paspartu_on_bottom_fixed,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-13.9,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
24 Mar

hrustljavi lchf piškoti brez sladkorja in moke Obožujem piškote, ki hrustajo ko jih jem in kar nekaj časa sem iskala recept kako pripraviti lchf piškote v katere lahko dejansko ugrizneš in jih grizeš. Recept je zelo enostaven, piškoti pa so hitro pripravljeni. Pripravite lahko poljubne oblike, sama sem tokrat pripravila srčkaste piškote z modelčki iz trgovinice MojMuffin (če so ti všeč klikni TUKAJ).   ČAS PRIPRAVE 10 minut, peka 7-10 minut na 200 stopinj HRANILNA VREDNOST (za celotno maso) 753 kalorij (56g maščob, 4g ogljikovih hidratov, 44g beljakovin)   SESTAVINE ZA PIŠKOTE 20g mletih mandljev 80g razmaščene mandljeve moke 40g masla 2 žlički sladila Sugar Sweet 1:10  10 kapljic esence vanilije FlavDrops  1/2 žličke sode bikarbone 1/2 žličke cimeta *če vseeno pazite na vnos kalorij lahko uporabite jogurtovo maslo ** po potrebi še malo vode (če je testo presuho) OPOMBA: piškoti so res zelo krhki - če bi bili preveč krhki (odvisno je tudi od vrste razmaščene moke) lahko dodate rumenjak...

05:33 /
0 Likes
06 Mar

strojni piškoti brez dodanega sladkorja in maščob     Sama obožujem piškote in na tem področju sem se zagotovo vrgla po moji mami – namreč tudi ona se jim včasih res ne more upreti. Edina razlika je, da so moji najljubši vedno taki malenkost bolj zakomplicirani (linški, s čokolado, sestavljeni,..), njeni najljubši pa so tisti strojni piškoti, ki jih lahko kupimo v katerikoli trgovini. Zato sem se tokrat odločila, da poskusim pripraviti malenkost bolj zdravo različico teh piškotov. Tudi če bi uporabila belo moko in navadno maslo, ter samo zamenjala sladkor z sladilom Sugar Sweet bi bili piškoti vseeno bolj zdravi kot tisti kupljeni. Sama sem uporabila pirino polnozrnato moko, jogurtovo maslo in sladilo Sugar Sweet, piškotki pa so bili odlični.     ČAS PRIPRAVE in peke: 1 ura ENERGIJSKA VREDNOST (1/100 piškotov): 30 kalorij (0.8g beljakovin, 3.6g ogljikovih hidratov, 1.5g maščob)   SESTAVINE ZA TESTO 500g pirine polnozrnate moke 250g jogurtovega masla z 25% manj maščob 2 žlici sladila Sugar...

17:35 /
0 Likes
07 Jan

LCHF sladica: Čajni piškoti brez glutena in sladkorja LCHF sladica so tokrat čajni piškoti. Sicer sem že delala z kokosovo moko v kombinaciji z drugimi mokami, ki vsebujejo gluten ampak tokrat sem se odločila, da preizkusim samo s kokosovo moko. Nastali so odlični čajni piškoti, ki jih lahko jeste kot prigrizek, cel obrok ali ob čaju in kavi. Pripravljeni so res hitro, ni nobenega packanja, zagotovo pa so eni bolj okusnih piškotkov kar sem jih jedla. ČAS PRIPRAVE: 15 minut, peka 6minut na 200 stopinj ENERGIJSKA VREDNOST: 32 kalorij/piškot (3g maščob, 0.6g beljakovin, 1.2g ogljikovih hidratov od katerih 0.9g vlaknin)     SESTAVINE 60g razmaščena kokosova moka 1g sode bikarbone 1 jajce 1 žlička sladila Sugar Sweet 1:10 5 kapljic esence bele čokolade Myprotein – FlavDrops 60g stopljenega masla 30g stopljenega kokosovega olja     PRIPRAVA 1) Vse sestavine zmešamo v posodi in ugnetemo v testo. 2) Testo naj počiva 5-10 minut v hladilniku. 3) Testo razvaljamo med dvema peki papirjema, izrežemo z modelčki...

07:25 /
0 Likes
27 Nov

cimetovi piškoti brez dodanega sladkorja Cimetove zvezdice so nastale, ker sem želela da bi bučna pita lepše izpadla na fotografiji. Zato recepta tudi nisem nikamor zapisala. Vendar pa je sestavin zelo malo in če bom slučajno pri kakšnem gramu zgrešila bom seveda spodaj dopisala kaj storiti v primeru, da je masa premokra ali presuha.   ČAS PRIPRAVE: 15 minut ENERGIJSKA VREDNOST (1/25) 23 kalorij (0.6g beljakovin, 2.9g ogljikovih hidratov, 1g maščob) *zvezdice so majhne   SESTAVINE ZA TESTO 100g polnozrnate pirine moke 30g jogurtovega masla z manj maščob 20g beljakov ½ žličke cimeta 1 žlička esence vanilije 2 žlički sladila Sugar Sweet 1:10     PRIPRAVA 1) Vse sestavine damo v električni mešalnik in mešamo nekaj minut. *če je mešanica presuha, dodajte še 1 žlico beljakov (za več beljakovin) ali žličko masla (za več maščob) 2) Testo razvaljamo med dvema peki papirjema in z modelčkom izrežemo zvezdice. 3) Pečemo 10-12 minut oz. do zlato rjave barve. 4) Poskusimo jih ne pojesti v dveh minutah ;) KJE KUPUJEM SESTAVINE...

18:16 /
0 Likes
30 Okt

domači piškoti s temno čokolado brez dodanega sladkorja   Domači piškoti s temno čokolado so piškoti, ki jih pripravimo takrat ko dobimo nenapovedan obisk. Zakaj takrat? Ker so pripravljeni v 3 minutah, pečeni v 10 minutah, topli pa so božanskega okusa. Poleg hitre priprave pa piškotom ne dodajamo sladkorja, imajo pa tudi zelo malo kalorij. Cela masa (ja, lahko vse pojeste tudi sami) ima samo 468 kalorij in zelo nizko vsebnost ogljikovih hidratov (31g)     ČAS PRIPRAVE: 3 minute ENERGIJSKA VREDNOST (1/10): 45 kalorij (2.4g beljakovin, 3.1g ogljikovih hidratov, 2.4g maščob)     SESTAVINE ZA TESTO 20g fino mlete kokosove moke 30g tapiokine moke 15g beljakovin okus vanilija ali bela čokolada 2 žlički sladila Sugar Sweet 1:10 konica noža sode bikarbone Ščepec soli 10g stopljenega kokosovega olja 60g jabolčne kaše 10 kapljic esence vanilije 25g čokoladnih kapljic Cavalier brez sladkorja     PRIPRAVA 1) sestavine zmešamo z žlico. 2) Z rokami oblikujemo željeno obliko piškotov. 3) Piškote pečemo 10-12 minut na 180 stopinj. 4) Postrežemo. KJE KUPUJEM SESTAVINE? (klikni...

16:14 /
0 Likes
06 Jun

Oreo piškoti brez sladkorja     Oreo piškoti brez sladkorja, kdorkoli? Nikoli nisem razumela evforije okoli Oreo piškotov vendar ko sem jih enkrat preizkusila so mi bili res všeč – iskreno ne vem zakaj ker niso nič posebnega ampak vseeno so odlični. Zato sem tokrat pripravila zdravo različico recepta za Oreo piškoti. Odlični so in marsikdo je rekel da celo boljši kot original.     SESTAVINE 20g nesladkanega kakava v prahu 60g ovsene moke 80g riževe moke 40g kokosovega olja 10  kapljic esence vanilije FlavDrops 1 slaba žlica Sugar Sweet 1:10   3g nadomestila za jajca ali 1 jajce 1 žlička pecilnega praška ščepec soli 65g nesladkane jabolčne kaše *morda bo potrebno dodati še malo vode (po občutku in postopoma, da ne bo testo premokro)     PRIPRAVA 1) Posebej zmešamo suhe sestavine, posebej mokre, nato mokre dodamo v suhe in zgnetemo v testo. 2) Testo naj 30 minut počiva v hladilniku, nato ga potisnite ob dno okroglega pekača (20cm). 3) Pecite 10-12 minut...

20:14 /
0 Likes
19 Maj

Proteinski piškoti s čokolado   Na tak deževen dan se moramo z nečim posladkati, se strinjate? Tokrat so na vrsti Valentinovi srčki z manjšo zamudo;) Že nekaj časa sem razmišljala o pripravi proteinskih piškotkov. Sama namreč obožujem piškote ampak vse kar sem do sedaj poskusila je bilo bolj tako tako – ponavadi so zaradi dodatka beljakovin rahlo gumjasti. No in prvi poskus je odlično uspel. Sicer so srčki Valentinovi ampak pripravite jih lahko kadarkoli imate 5 minut časa, v kakršnikoli obliki.   PS Moj nasvet je da pripravite dvojno maso in jih skrijte pred morebitnimi gosti ker bodo zagotovo vse pojedli;)   SESTAVINE 150g pirine moke 2 merici proteinov Myprotein okus bela čokolada Konica noža sode bikarbone Ščepec soli 1/2 žlice sladila Sugar Sweet 1:10  1 jajce 70g kokosovega olja 5 kapljic esence bele čokolade Koščki temne čokolade   PRIPRAVA Suhe sestavine zmešamo v posodi. Dodamo mokre sestavine in premešamo da se primejo skupaj. Oblikujemo poljubne...

17:06 /
0 Likes
19 Maj

Fit piškoti z mandarininim nadevom brez dodanega sladkorja Kaj narediš ko imaš preveč mandarin? Z njihovo pomočjo nastanejo fit piškoti. Rezultat? Neverjetna kombinacija okusov rahlo grenke mandarine s sladkimi krhkimi pirino-ajdovimi piškotki. Seveda brez dodanega sladkorja. Okusno. ČAS PRIPRAVE PIŠKOTOV (iz mase nastane 12 piškotov) : 60minut, peka 8minut KUHANJE MANDARIN : 1,5h SESTAVINE ZA TESTO Suhe sestavine 80g pirine moke 40g ajdove moke 30g mletih mandljev 10 kapljic esence vanilije  10g sladila Sugar Sweet 1:10 4g pecilnega praška 2g gustina 1/3 čajne žličke cimeta 1/3 čajne žličke ingverja 6g chia semen   Mokre sestavine 20g masla 60g olivnega olja 1 rumenjak 1 žlička ruma SESTAVINE ZA NADEV 6 majhnih ali 3 velike mandarine brez pešk 10g sladila Sugar Sweet 1:10 1 vanilijin sladkor 1 žlička ruma 1 žlica medu 12 kapljic esence bele čokolade 2g agar agar-ja *5g temne čokolade (zato da lahko en piškot *prilepimo* na drugega)   PRIPRAVA TESTA Najprej zmešamo vse suhe sestavine. Na...

17:01 /
0 Likes
19 Maj

Piškoti iz bučk Piškoti z bučkami in cimetom so enostavni za pripravo in odličnega okusa. Vrjetno si mislite, da iz bučk težko dobimo dobre piškote oz. kako sploh iz zelenjave naredimo nekaj sladkega? No, bučke so znane po tem, da imajo sladek okus kar izvrstno paše v sladke piškotke. Torej, smo za to da jih kar pripravimo?   SESTAVINE 100g ovsenih kosmičev (instant) 50g pirine moke 30g grobo mletega kokosa začimbe po okusu in želji:vanilija, muskatni,cimet,rum, ingver, kurkuma 3 žlice agavinga sirupa 2 žlički sladila Sugar Sweet 1:10 1 jajce 1/2 banane (narežemo na koščke) 2 manjši bučki 50g borovnic   Najprej pripravimo bučke in sicer jih najprej olupimo (če so bučke domače lupljenje ni potrebno) in na grobo naribamo. Nato jih damo v posodo in malo posolimo ter pustimo stati 15 minut, da spustijo vodo. Po 15 minutah stisnemo iz njih vodo in jih nato damo v posodo z ostalimi mokrimi sestavinami. V drugi...

16:53 /
0 Likes
19 Maj

Jogurtovi piškoti brez sladkorja za malico Jogurtovi piškoti so zelo okusni in hitro pripravljeni piškoti, ki jih lahko jeste za zajtrk, malico ali kot sladico. Super je tudi to da jih lahko s seboj vzamete na pot. Sem omenila, da ima 1 piškot samo 33 kalorij? V primerjavi s klasičnimi piškoti iz trgovine so zagotovo boljša izbira.  Saj vsi vendar vemo, da jih s kupljenimi piškoti niti ne moremo primerjati. Jogurtovi piškoti so odlični ko potrebujete nekaj sladkega zelo hitro. Pa se kar lotimo priprave.   ČAS PRIPRAVE: 5 minut, 10 minut pečenje ENERGIJSKA VREDNOST (10 pištkotkov): 33kcal/piškot (2.2g beljakovin, 0.6g maščob, 4.2g hidratov)   SESTAVINE ZA PIŠKOTE  50g mletih mandljev 50g pirine moke 100g grškega jogurta brez maščob 1 žlička sladila Sugar Sweet 1:10 1 žlička pecilnega praška 1 žlička vanilijeve esence 1 žlička cimeta ½ žličke limonine lupinice 20g suhih brusnic *voda po občutku   PRIPRAVA PIŠKOTOV Vse sestavine razen brusnic zmešamo z žlico. Nato vmešamo brusnice in z žličko...

16:46 /
0 Likes