čokoladna LCHF torta z lešniki
čokoladna LCHF torta z lešniki Le kdo ne obožuje čokolade? Tokratna tortica je nastala za prijateljico, ki je pred kratkim praznovala 30 let. Ker obožuje Ferrero Rocher sem se odločila, da ji pripravim čokoladno tortico, ki bo spominjala na Ferrero Rocher. Tortica je brez dodanega sladkorja, primerna pa je za LCHF prehranjevanje, saj vsebuje veliko maščob in zelo malo ogljikovih hidratov. HRANILNA VREDNOST (1/5) 420 kal (36g mascob, 16g beljakovin, 10g ogljikovih hidratov TESTO ZA PIŠKOTE 1 jajce 70g razmaščene mandljeve moke 50g mletih lešnikov 50g kokosovega olja 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 ½ žličke sode bikarbone *iz testa dobite podlage za 5-6 tortic (vsaka tortica ima 2 podlagi) ** iz istega testa sem naredila še nekaj majhnih piškotov v obliki zvezdic PRIPRAVA TESTA 1) V eni posodi zmešamo suhe sestavine. 2) Suhim sestavinam dodamo jajce in stopljeno kokosovo olje. 3) Premešamo in oblikujemo testo. 4) Testo razvaljamo med dvema peki papirjema na debelino 3-5mm nato izrežemo poljubno velike kroge...