LCHF sladice Archives - Page 2 of 5 - Fit and Sweet
557
archive,paged,tax-portfolio_category,term-lchf-sladice,term-557,paged-2,_masterslider,_msp_version_2.29.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,paspartu_enabled,paspartu_on_bottom_fixed,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-13.9,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
02 Nov

brownie brez dodanega sladkorja   Ok, najprej moram biti iskrena z vami. Tokratna fotografija sladice ni moja ampak sem jo našla na internetu. Moj brownie je namreč tako hitro zmanjkal, da ni bilo časa za fotografiranje, vendar pa je bil tako dober, da mi je škoda da ga nebi delila tudi z vami. Obljubim, da ko ga pripravim naslednjič zamenjam naslovno fotografijo z mojo. Torej vsi čokaholiki: ta sladica je za vas.     ČAS PRIPRAVE: 15 minut, peka 25-30 minut na 180 stopinj ENERGIJSKA VREDNOST (1/20): 80 kalorij (1.6g beljakovin, 5g ogljikovih hidratov, 6.5g maščob)     SESTAVINE ZA TESTO 90ml kokosovega olja 150g temne čokolade brez sladkorja Cavalier  2 jajci 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 20g kakava v prahu  20g tapiokine moke ščepec soli 10 kapljic esence vanilije 50g kokosovega sladkorja* *opcijsko - lahko uporabite samo sladilo Sugar Sweet     PRIPRAVA 1) Nad paro najprej stopimo čokolado in kokosovo maščobo. 2) V drugi posodi penasto umešamo jajca, sladkor, sladilo in sol. 3) Stopljeno čokolado vmešamo...

17:34 /
0 Likes
11 Okt

Tisti, ki me spremljate vrjetno veste, da sem nekaj časa nazaj že pripravila vanilijeve čajne piškotke z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. No, tokrat sem se lotila čokoladnih saj vsi obožujemo čokolado kajne? Priprava je tudi tokrat zelo enostavna, okus pa odličen.     SESTAVINE 140g razmaščene kokosove moke 60g kokosovega olja 2 jajci 100ml sladke smetane 20g nesladkanega kakava ½ žlice sladila Sugar Sweet 1:10     PRIPRAVA PIŠKOTOV 1) Vse sestavine zmešamo v posodi in ugnetemo v testo. 2) Testo naj počiva 5-10 minut v hladilniku. 3) Testo razvaljamo med dvema peki papirjema, izrežemo z modelčki piškote in pečemo 5-6 minut na 200 stopinj. 4) Pustimo, da se piškoti ohladijo in sladica je pripravljena. 2) Testo razvaljamo med dvema peki papirjema in z modelčkom izrežemo zvezdice. 3) Pečemo 10-12 minut oz. do zlato rjave barve. 4) Poskusimo jih ne pojesti v dveh minutah ;)   KJE KUPUJEM SESTAVINE? (klikni na sestavino) SugarSweet...

11:11 /
0 Likes
10 Okt

čokoladni piškot z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov Je še kdo piškotoholik kot sem jaz? Obožujem vse vrste piškotov vendar imajo na žalost vsi kupljeni piškoti ohromno količino sladkorja zato sem se odločila, da si pripravim svoj #monster piškot, katerega lahko pojem sama. Piškot je brez sladkorja, z nizko vsebnostjo OH, pripravljen pa je v samo nekaj minutah.     HRANILNA VREDNOST 300 kalorij (24g beljakovin, 7g ogljikovih hidratov, 88g maščob)     SESTAVINE 50g razmaščene mandljeve moke 10g razmaščene kokosove moke 1.5g sode bikarbone 2 žlički rjavega sladkorja Sugar Sweet brez kalorij (lahko uporabite tudi Sugar Sweet 1:10 - 1/2 žličke 7g kokosovega olja 1 žlička esence vanilije Ščepec soli 10g čokoladnih kapljic Cavalier (ali temne čokolade Cavalier) 4 žlice mleka (ali vode)   PRIPRAVA 1) V posodi zmešamo suhe sestavine. 2) Suhim sestavinam dodamo mokre in ugnetemo v testo. 3) Testo pritisnemo na pekač obložen s peki papirjem v poljubno obliko (debelina 1cm) 4) Pečemo 10 minut na 180 stopinj....

17:26 /
0 Likes
03 Sep

meringue brez sladkorja slajeni z SugarSweet 1:10 Že nekaj časa razmišljam o pripravi nekega nizkokaloričnega snack-a, ki ga lahko gizljam pred televizorjem. Kljub temu, da so vse moje sladice pripravljene brez sladkorja pa seveda imajo kalorije in jih žal vseeno ne moremo pojesti v neomejenih količinah. Ampak sedaj mislim, da mi je uspelo pripraviti popolno nizkokalorično sladico v katero lahko ugriznemo in jo jemo vsaj polovico svoje najljubše serije. Ste že slišali za meringue oz. beljakove kupčke? Meni osebno so veeeeliko presladki ampak lahko jih pripravite tudi brez sladkorja, slajene s sladilom Sugar Sweet 1:10. Vrjamete, da ima vsaj 15 velikih "piškotov" samo 100 kalorij? In še to samo beljakovine?     ČAS PRIPRAVE: 10 minut, petka 90 minut ENERGIJSKA VREDNOST: okoli 100 kalorij za celo maso     SESTAVINE 100g beljakov 1 žlička jabolčnega kisa ali limoninega soka 1/2 žlice sladila Sugar Sweet 1:10      PRIPRAVA 1) Beljake skupaj s sladilom penasto umešamo - z električnim mešalnikom. 2) Dodamo kis in ponovno premešamo. 3)...

15:38 /
0 Likes
25 Avg

kokosovi piškoti brez moke in sladkorja kokosovi piškoti so enostavni in hitro pripravljeni piškoti, ki si jih lahko pripravite tudi 1 teden vnaprej in jih vzamete s seboj v službo za malico ali pa kot sladico. Piškoti so brez moke, sladkorja in z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Pripravljeni pa so v samo nekaj minutah. ČAS PRIPRAVE 10 minut, peka 7-10 minut na 200 stopinj HRANILNA VREDNOST (za celotno maso) 912 kalorij (72g maščob, 7g ogljikovih hidratov, 53g beljakovin) SESTAVINE ZA PIŠKOTE 40g grobo mletega kokosa 120g razmaščene mandljeve moke 40g jogurtovega masla* 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 10 kapljic esence vanilije 1 rumenjak 1/2 žličke sode bikarbone 1/2 žličke cimeta * lahko uporabite tudi navadno maslo ** po potrebi še malo vode (če je testo presuho) PRIPRAVA PIŠKOTOV 1) V posodi zmešamo vse suhe sestavine. 2) Dodamo stopljeno maslo. 3) Vgnetemo v testo in po potrebi dodamo vodo. 4) Testo razvaljamo na tanko med dvema peki papirjema, izrežemo poljubne oblike ter piškote preložimo na pekač...

05:22 /
0 Likes
17 Jul

low-carb torta za eno osebo brez moke in dodanega sladkorja   Včasih si pač moramo privoščiti celo tortico kajne? Pa če vam povem, da si jo dejansko lahko? Spodnja tortica ima samo 496 kalorij in zagotovo bo potešila vašo željo po sladkem.     HRANILNA VREDNOST ZA CELO TORTICO 496 kalorij (87g beljakovin, 28g OH, 2g maščob)     SESTAVINE ZA BISKVIT 20g razmaščene mandljeve moke 90g beljakov 150g lahke skute  ½ žlice sladila Sugar Sweet 1:10   ½ žličke pecilnega praška     PRIPRAVA BISKVITA Beljake penasto vmešamo. Dodamo preostale sestavine in rahlo premešamo. Mešanico vlijemo v okrogel pekač obložen s peki papirjem. Pečemo 25-30 minut na 160 stopinj.   SESTAVINE ZA KREMO 200g grškega jogurta 100g lahke skute 20g kazeina z okusom vanilije 1 žlička sladila Sugar Sweet 1:10     PRIPRAVA KREME Sestavine zmešamo skupaj in z njimi "nadevamo" ohlajen biskvit. *nadevamo ker biskvit malo pade skupaj, zato na sredini nastane luknja popolna za kremo. SESTAVINE ZA JAGODNI NADEV 100g jagod (svežih ali odmrznjenih) 2 kapljici esence vanilije...

11:51 /
0 Likes
29 Maj

lchf snickers cheesecake   Tokratne sladice ni potrebno peči, pripravljena pa je v samo nekaj minutah. Vrjetno ste do sedaj že ugotovili, da obožujem Snickers saj sem pripravila že kar nekaj Snickers različic (Snickers tortica, Snickers čokoladica, Snickers cheesecake - pečeni). Tokrat je na vrsti Snickers Cheesecake v kozarcu. Sem omenila, da je sladica brez dodanega sladkorja in z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov?     SESTAVINE ZA DNO (sestavine za 3 kozarce) 1 žlička sladila Sugar Sweet 1:10 25g razmaščene arašidove moke 25g mletih mandljev 50g grškega jogurta brez maščob 30g kokosove kreme* *15g uporabiš tukaj, 15g uporabiš pri čokoladni plasti   1) Kokosovo kremo stopimo in jo polovico vmešamo v ostale sestavine     SESTAVINE ZA ČOKOLADNO PLAST 1 žlička sladila Sugar Sweet 1:10 10g razmaščene arašidove moke 15g mletih mandljev 10g nesladkanega kakava 30g kokosove kreme ali kokosovega olja* *15g uporabiš tukaj, 15g uporabiš pri čokoladni plasti     SESTAVINE ZA CHEESECAKE PLAST 150g kremnega sira 100g grškega jogurta brez maščob (lahko uporabite tudi...

17:46 /
0 Likes
25 Maj

LCHF sladica: Sirna tortica z malinami LCHF sladica je tokrat sirna tortica z malininim prelivom. Tudi to sladico sem pripravila za svoj rojstni dan in seveda je zmanjkala, tako kot vse ostalo. V sirni tortici se prelivajo sladki okus nadeva in kisli okus malin. Zagotovo boste navdušeni.     ČAS PRIPRAVE: 20 minut (vse skupaj), peka 1.5h ENERGIJSKA VREDNOST (1/24): 55 kalorij (2.4g maščobe, 3g ogljikovih hidratov, 3.5g beljakovin) *koščki so tokrat manjši, saj je tortica nastala za rojstnodnevno zabavo, kjer sem želela pripraviti bolj fingerfood različico     SESTAVINE ZA TESTO 90g fino mlete kokosove moke (razmaščene) 30g taipokine moke 2 jajci 3 žlice kokosovega olja 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10    5 kapljic esence vanilije    * testo je pink barve, ker sem dodala še pink jedilno barvilo ** za pink barvo testa bi lahko namesto barvila v mešanico za testo vmešali še 2 žlici malin     PRIPRAVA TESTA 1) Vse sestavine zmešamo. 2) Oblikujemo testo, ki naj počiva 10-15 minut. 3) Testo lahko nato razvaljamo med folijo ali...

06:56 /
0 Likes
17 Apr

domači twix brez dodanega sladkorja Sama obožujem Twix ampak kot vemo je tisti kupljeni primeren le za posebne priložnosti ;) Zato si ga vsake toliko pripravim sama - tokrat v obliki LCHF.     SESTAVINE ZA OBODNO TESTO  60g razmaščene mandljeve moke* 20g mletih mandljev 40g jogurtovega masla** ½ žlice sladila Sugar Sweet 1:10 10 kapljic esence bele čokolade*** *lahko uporabite tudi katero drugo vrsto razmaščene moke (razen kokosove) ** uporabite lahko navadno maslo ***če je ne uporabite dodajte malo več sladila     PRIPRAVA TESTA 1) V posodi zmešamo razmaščeno mandljevo moko, mlete mandlje, sladilo in esenco bele čokolade. 2) Dodamo stopljeno maslo in premešamo ter ugnetemo v testo *po potrebi dodamo še malo vode (če je testo presuho) 3) Testo razvaljamo med dvema peki papirjema in nato prenesemo v modelčke (sama sem uporabila pravokotne modelčke in testo potisnila ob dno in 1cm ob strani) 4) Pečemo 10-12 minut na 200 stopinj.     SESTAVINE ZA KARAMELNI NADEV 30g masla 60g/ml sladke smetane Ščepec ksantam gumija 10 kapljic...

05:52 /
0 Likes
14 Apr

velikonočni šarkelj brez dodanega sladkorja Odlična in hitro pripravljena sladica je tudi šarkelj polnjen z jagodnim nadevom. Zagotovo bo zadovoljil vsakega gosta, odličen pa je tudi zato ker ima manjšo vsebnost ogljikovih hidratov kot klasični šarkelj. ČAS PRIPRAVE: 10 minut HRANILNA VREDNOST (1/10) 82 kalorij (6.2g beljakovin, 6.6g ogljikovih hidratov, 3.5g maščob)     SESTAVINE ZA TESTO 80g razmaščene mandljeve moke 70g pirine moke 30g jogurtovega masla (lahko uporabite tudi navadno maslo) 100g grškega jogurta brez maščob 1 jajce ½ žličke sode bikarbone 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 10 kapljic esence bele čokolade  120 ml vode     SESTAVINE ZA NADEV  100g svežih jagod 5 g gustina ali tapiokine moke     PRIPRAVA 1) V posodi zmešamo vse suhe sestavine. 2) Vodo zavremo in vmešamo maslo, da se stopi. 3) Vrelo vodo vlijemo v suhe sestavine in premešamo, nato dodamo jajce in grški jogurt. 4) V drugi posodi narežemo jagode in jim vmešamo tapiokino moko (dodamo lahko tudi malo sladilo) 5) Pekač za šarkelj* premažemo z maščobo...

17:28 /
0 Likes