pirina moka Archives - Page 3 of 4 - Fit and Sweet
390
archive,paged,tax-portfolio_tag,term-pirina-moka,term-390,paged-3,_masterslider,_msp_version_2.29.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,paspartu_enabled,paspartu_on_bottom_fixed,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-13.9,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
21 Avg

pirine palačinke z višnjami in čokolado     Zadnje dneve so dnevi tako zelo kratki, da mi kar malo zmanjkuje časa za ustvarjanje. Ponavadi si potem čez vikend vzamem več časa in ustvarjam v kuhinji. Ampak seveda želim kakšen recept objaviti tudi čez teden in ponavadi so najhitreje pripravljene palačinke. Vseeno vam bodo tokrat vzele malenkost več časa za samo pripravo ampak rezultat je neverjeten. Tako okusne, mokre, sladke, osvežilne,… Skoraj boste pozabili da jeste nekaj zdravega.     ČAS PRIPRAVE: 30minut (priprava mase in peka) ENERGIJSKA VREDNOST (za 2 osebi) : cca 400 kalorij / osebo     SESTAVINE ZA PALAČINKE  100g svežih ali odtajanih višenj 40g pirine moke 60g grobo mlete kokosove moke 1 žlička pecilnega praška 1 žlička sladila Sugar sweet 1:10 4 kapljice  esence vanilije 20g temne čokolade Cavalier slajene s Stevio 1 celo jajce 100g grškega jogurta brez maščob Voda po občutku 15g vanilijevih proteinov (ni nujno potrebno, kalorična vrednost dodana v izračun skupnih kalorij)   PRIPRAVA 1) Vse zgoraj...

07:36 /
0 Likes
06 Jun

bananin kruh z borovnicami     Bananin kruh z borobnicami je okusen biskvit z borovnicami in bananami, ki je pripravljen v samo nekaj minutah. Namesto borovnic lahko dodate tudi katero drugo sadje, ne glede na to katerega boste izbrali bo biskvit odličnega okusa.     SESTAVINE 80g pirine moke 2 banani 4 jajca 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 1 žlička cimeta 1 žlička esence vanilije 120g svežih borovnic *1 merica vanilijevih proteinov (opcijsko)     PRIPRAVA 1) V mešalnik damo 2 celi jajci in dva rumenjaka ter ostale sestavine (razen borovnic), ter mešamo dokler ne dobimo gladke mase. V to maso potem vmešamo še borovnice. 2) V drugi posodi iz dveh beljakov stepemo sneg, ter ga narahlo vmešamo v prvo maso. 3) Majhen, pravokoten pekač (30x20cm) obložimo s peki papirjem, vanj vlijemo maso in pečemo 30-40minut na 180 stopinj.     Dober tek.  ...

20:20 /
0 Likes
06 Jun

Zdrava kokosova rolada brez sladkorja Zdrava kokosova rolada je ena boljših sladic, ki sem jih pripravila. Čeprav iskreno so vse zelo zelo okusne. Tukaj naj vas opozorim, da boste morda imeli manjše težave pri zvijanju testa ampak ne skrbite, vedno uspe – če se pojavi kakšna razpoka pa tudi nič ne de. V želodcu se tako ali tako vse zmeša :). Z nadevom se lahko igrate - meni osebno je ta, ki sem ga pripravila zares odličen. Pa dober tek ;)   ČAS PRIPRAVE: 10min, peka 10-12min ENERGIJSKA VREDNOST: 86kcal/kos od 10ih kosov (1.7g maščobe, 3.7g ogljikovih hidratov, 4.7g beljakovin)   SESTAVINE ZA TESTO 50g vanilijevih proteinov 50g pirine moke 4g pecilnega praška 3 jajca 1 žlička sladila Sugar Sweet 1:10 50ml tople vode     SESTAVINE ZA NADEV 500g grškega jogurta z manj maščob 40g grobo mletega kokosa 10 kapljic esence vanilije     PRIPRAVA ROLADE 1) Pečico segrejemo na 180 stopinj 2) Za testo posebej zmešamo beljake z polovico sladila in rumenjake z preostankom...

20:20 /
0 Likes
06 Jun

Čokoladni lava cake z mehko sredico     Čokoladni lava cake z mehko sredico je okusna sladica, ki je zelo hitro pripravljena. Klasični čokoladni lava cake vsebuje veliko sladkorja sama pa sem ga pripravila brez in z manj maščobe kot v klasičem receptu. Včasih si lahko privoščite tudi bolj bogato sladico brez slabe vesti.     ENERGIJSKA VREDNOST ZA CELO MASO: okoli 370 kcal (iz mase dobimo dve tortici)   SESTAVINE 40g pirine moke 15g olivnega olja 15g kakava v prahu 1 jajce 2 žlički sladila Sugar Sweet 1:10 1,5 žlice grškega jogurta brez maščob     PRIPRAVA 1) V eni posodi zmešamo suhe sestavine, v drugi mokre. 2) Nato mokre sestavine vmešamo v suhe, da se sprimejo. 3) Maso vlijemo v dve keramični posodici, ki smo ji poprej namastili. 4) Tortice pečemo 9-10 minut na 210 stopinj (ko vidimo da so zgoraj pečene je to to) 5) Ko so gotove počakamo 2-4 minutke in nato obrnemo na krožnik.     Dober tek.    ...

20:14 /
0 Likes
25 Maj

Čokoladni brownie z čokoladnimi bananami     Čokoladni brownie z bananami je okusna čokoladna sladica, ki bo zadostila potrebam še tako velikega čokaholika. Dodatek banan na vrhu da tisti odličen okus zaradi katerega si boste zagotovo zaželeli vsaj še en košček te odlične sladice. Čokoladni brownie je pripravljen brez dodanega sladkorja in z majhno vsebnostjo moke. Pa ga pripravimo.   ČAS PRIPRAVE : 5 minut, petka 40-50 minut ENERGIJSKA VREDNOST : okoli 770 kcal (brez banan)     SESTAVINE 1 zrela banana 50g nesladkane jabolčne kaše (za pripravo low carb nadomestimo z grškim jogurtom brez maščob) 1 beljak 1 žlička esence čokolade   1 žlica tople vode 1,5 žlice sladila Sugar Sweet 1:10 ½ žličke pecilnega praška 60g pirine moke (za pripravo low carb pirino moko zamenjamo z mandljevo moko) 20g nesladkanega kakava 40g temne čokolade Cavalier (sladkane s Stevio) 100g grškega jogurta brez maščob     ČOKOLADNE BANANE 1 banana 20g temne čokolade Cavalier      PRIPRAVA 1) V mešalniku zmešamo vse sestavine (razen temne...

05:07 /
0 Likes
19 Maj

Vanilijeva pita v mini različici Vanilijeva pita je sladica, ki jo z veseljem pojem. Tokrat sem pripravila mini vanilijeve pite ki jih lahko ponudimo gostom ali uporabimo kot sladico na zabavah. So zelo “cute” tako da bodo vašim gostom zagotovo všeč. Moj nasvet je edino, da jih pripravite vsaj 1 dan prej saj so najbolj okusne hladne. ČAS PRIPRAVE : 30minut ENERGIJSKA VREDNOST : okoli 85kcal/skodelico SESTAVINE ZA TESTO (za 12 skodelic)  50g mletih mandljev 70g pirine moke 1/2 žličke sode bikarbone 3 žličke sladila Sugar sweet 1:10 25g kokosovega olja (lahko uporabite kokosovo maslo, ki ga stopite) 1 žlička cimeta 1 žlička esence vanilije *voda PRIPRAVA Najprej v posodi zmešajte vse suhe sestavine. Nato v sredini naredite luknjo in dodajte olje in vanilijo ter 4 žlice vode. Z rokami nato začnite mešati sestavine v testo (v obliki drobtin). Če je testo presuho postopoma dodajajte vodo ampak pazite da ne bo preveč mokro. Nato vzemite 1 slabo žlico testa...

17:44 /
0 Likes
19 Maj

Mandljeva pita z breskvami - low carb   Mandljeva pita z breskvami. Ko sem bila majhna je moja mami večkrat naredila breskovo pito. Sočno, okusno, sladko, defitnitivno tako, da je ne bom nikoli pozabila. Seveda se je na morala znajti na spisku mojih »must do« receptov. Tokrat sem jo pripravila malo drugačni različiči. Nastala je mandljeva pita z breskvami, testu za testo sem dodala mandljevo moko (zakaj nisem uporabila samo mandljeve moke? Čisto iskreno.. ker je tako draga, da mi je škoda vso porabiti samo za eno ali dve pecivi) za katero nisem bila popolnoma prepričana, da se bo obnesla vredu. Ampak rezultat? Okusna in lahka mandljeva pita z breskvami pita, ki jo lahko ponudite vsakemu gostu (če vam jo do takrat še kaj ostane). SESTAVINE ZA TESTO 120g mandljeve moke 120g pirine moke (lahko uporabite samo mandljevo moko) 1,5 žlice sladila sugar Sweet Ščep soli 1 jajce 50g lahkega masla   *OPCIJSKO : 2...

17:35 /
0 Likes
19 Maj

Češnjeva pita brez sladkorja Super okusna češnjeva pita je popolna za vroče poletne dni, ali hladne zimske večere. Recept za spodnjo pito je zelo enostaven, pripravite jo lahko v samo nekaj minutah. Prav tako pita na račun mandljeve moke vsebuje nekoliko manj ogljikovih hidratov. Kot testo za pito lahko uporabite tudi testo od katere druge sladice (npr. jagodno-vanilijeve pite kjer je testo nizkohidratno). SESTAVINE ZA TESTO 100g pirine moke 100g mandljeve moke 2 žlički sladila Sugar Sweet 1:10 1 žlička esence vanilije 1 žlica ruma 25g kokosovega olja 1 žlička cimeta 50-60ml vode ščep soli   Vse suhe sestavine zmešamo skupaj, nato dodamo mokre (razen vode) in premesamo. Postopoma dodajamo vodo in gnetemo v testo. Testo razvaljamo na debelino 2-3mm in prenesemo v pravokotni pekač. (gledamo da je okoli 1cm testa tudi ob straneh)   SESTAVINE ZA SKUTIN NADEV 250g lahke skute 350g grškega jogurta brez maščob 1 žlica vanilijevega pudinga v prahu 2 žlički...

17:26 /
0 Likes
19 Maj

Proteinski piškoti s čokolado   Na tak deževen dan se moramo z nečim posladkati, se strinjate? Tokrat so na vrsti Valentinovi srčki z manjšo zamudo;) Že nekaj časa sem razmišljala o pripravi proteinskih piškotkov. Sama namreč obožujem piškote ampak vse kar sem do sedaj poskusila je bilo bolj tako tako – ponavadi so zaradi dodatka beljakovin rahlo gumjasti. No in prvi poskus je odlično uspel. Sicer so srčki Valentinovi ampak pripravite jih lahko kadarkoli imate 5 minut časa, v kakršnikoli obliki.   PS Moj nasvet je da pripravite dvojno maso in jih skrijte pred morebitnimi gosti ker bodo zagotovo vse pojedli;)   SESTAVINE 150g pirine moke 2 merici proteinov Myprotein okus bela čokolada Konica noža sode bikarbone Ščepec soli 1/2 žlice sladila Sugar Sweet 1:10  1 jajce 70g kokosovega olja 5 kapljic esence bele čokolade Koščki temne čokolade   PRIPRAVA Suhe sestavine zmešamo v posodi. Dodamo mokre sestavine in premešamo da se primejo skupaj. Oblikujemo poljubne...

17:06 /
0 Likes
19 Maj

Fit piškoti z mandarininim nadevom brez dodanega sladkorja Kaj narediš ko imaš preveč mandarin? Z njihovo pomočjo nastanejo fit piškoti. Rezultat? Neverjetna kombinacija okusov rahlo grenke mandarine s sladkimi krhkimi pirino-ajdovimi piškotki. Seveda brez dodanega sladkorja. Okusno. ČAS PRIPRAVE PIŠKOTOV (iz mase nastane 12 piškotov) : 60minut, peka 8minut KUHANJE MANDARIN : 1,5h SESTAVINE ZA TESTO Suhe sestavine 80g pirine moke 40g ajdove moke 30g mletih mandljev 10 kapljic esence vanilije  10g sladila Sugar Sweet 1:10 4g pecilnega praška 2g gustina 1/3 čajne žličke cimeta 1/3 čajne žličke ingverja 6g chia semen   Mokre sestavine 20g masla 60g olivnega olja 1 rumenjak 1 žlička ruma SESTAVINE ZA NADEV 6 majhnih ali 3 velike mandarine brez pešk 10g sladila Sugar Sweet 1:10 1 vanilijin sladkor 1 žlička ruma 1 žlica medu 12 kapljic esence bele čokolade 2g agar agar-ja *5g temne čokolade (zato da lahko en piškot *prilepimo* na drugega)   PRIPRAVA TESTA Najprej zmešamo vse suhe sestavine. Na...

17:01 /
0 Likes