čokolada Archives - Page 4 of 5 - Fit and Sweet
335
archive,paged,tax-portfolio_tag,term-cokolada,term-335,paged-4,_masterslider,_msp_version_2.29.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,paspartu_enabled,paspartu_on_bottom_fixed,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-13.9,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
19 Maj

Proteinski piškoti s čokolado   Na tak deževen dan se moramo z nečim posladkati, se strinjate? Tokrat so na vrsti Valentinovi srčki z manjšo zamudo;) Že nekaj časa sem razmišljala o pripravi proteinskih piškotkov. Sama namreč obožujem piškote ampak vse kar sem do sedaj poskusila je bilo bolj tako tako – ponavadi so zaradi dodatka beljakovin rahlo gumjasti. No in prvi poskus je odlično uspel. Sicer so srčki Valentinovi ampak pripravite jih lahko kadarkoli imate 5 minut časa, v kakršnikoli obliki.   PS Moj nasvet je da pripravite dvojno maso in jih skrijte pred morebitnimi gosti ker bodo zagotovo vse pojedli;)   SESTAVINE 150g pirine moke 2 merici proteinov Myprotein okus bela čokolada Konica noža sode bikarbone Ščepec soli 1/2 žlice sladila Sugar Sweet 1:10  1 jajce 70g kokosovega olja 5 kapljic esence bele čokolade Koščki temne čokolade   PRIPRAVA Suhe sestavine zmešamo v posodi. Dodamo mokre sestavine in premešamo da se primejo skupaj. Oblikujemo poljubne...

17:06 /
0 Likes
19 Maj

Fit piškoti z mandarininim nadevom brez dodanega sladkorja Kaj narediš ko imaš preveč mandarin? Z njihovo pomočjo nastanejo fit piškoti. Rezultat? Neverjetna kombinacija okusov rahlo grenke mandarine s sladkimi krhkimi pirino-ajdovimi piškotki. Seveda brez dodanega sladkorja. Okusno. ČAS PRIPRAVE PIŠKOTOV (iz mase nastane 12 piškotov) : 60minut, peka 8minut KUHANJE MANDARIN : 1,5h SESTAVINE ZA TESTO Suhe sestavine 80g pirine moke 40g ajdove moke 30g mletih mandljev 10 kapljic esence vanilije  10g sladila Sugar Sweet 1:10 4g pecilnega praška 2g gustina 1/3 čajne žličke cimeta 1/3 čajne žličke ingverja 6g chia semen   Mokre sestavine 20g masla 60g olivnega olja 1 rumenjak 1 žlička ruma SESTAVINE ZA NADEV 6 majhnih ali 3 velike mandarine brez pešk 10g sladila Sugar Sweet 1:10 1 vanilijin sladkor 1 žlička ruma 1 žlica medu 12 kapljic esence bele čokolade 2g agar agar-ja *5g temne čokolade (zato da lahko en piškot *prilepimo* na drugega)   PRIPRAVA TESTA Najprej zmešamo vse suhe sestavine. Na...

17:01 /
0 Likes
18 Maj

Arašidove zvezdice s čokolado in arašidovo moko Arašidove zvezdice so zdravi, hitro pripravljeni in nevrjetno krhki piškotki. Razen 1 vrečke vanilijevega sladkorja ne vsebujejo dodanega sladkorja. Torej zdravi piškotki, ki jih lahko jemo brez slabe vesti. Nasvet, pripravite dvojno maso ;)   ČAS PRIPRAVE : 30minut, peka 8minut     SESTAVINE ZA TESTO Suhe sestavine 80g pirine moke 40g arašidove moke 20g grobo mletega kokosa 1 vanilijin sladkor 10g sladila Sugar Sweet 1:10   4g pecilnega praška 1g zgoščevalca guar gumija (lahko se uporabi tudi gustin enaka količina)   Mokre sestavine 60g masla (hladnega) 1 rumenjak 1 žlička ruma     SESTAVINE ZA PRELIV 20g temne čokolade (72%) 1 žlička olivnega olja     PRIPRAVA TESTA Najprej zmešamo vse suhe sestavine. Na sredini suhih sestavin naredimo luknjo in vanjo damo rum, rumenjak in na kocke narezano maslo. Z rokami umesimo testo in ga pustimo počivati 20 minut. Med dvema peki paprijema razvaljamo testo na debeline 3-4mm in z modelčkom izrežemo zvezdice. ...

17:57 /
0 Likes
18 Maj

Čokoladni piškoti z mandlji Čokoladni piškoti so enostavni za pripravo in zelo zelo hitro pripravljeni. Piškoti so seveda odličnega okusa. Če vam uspe, da ne pojeste vseh takoj potem vam predlagam, da naredite dvojno maso :) ČAS PRIPRAVE: 5min, peka 10min na 180 stopinj ENERGIJSKA VREDNOST (10 piškotov): 71kcal/piškot (4.6g maščobe, 5g hidratov, 2.5g proteinov)   SESTAVINE ZA PIŠKOTE  50g pirine moke 70g mletih mandljev 1/3 žličke pecilnega praška 50ml mleka (mleko po izbiri - jaz sem uporabila navadno mleko 1.6) 50ml vode 1 žlička sladila Sugar Sweet 1:10 20g temne čokolade slajene s Stevio Cavalier 5g nesladkanega kakava   Vse suhe sestavine zmešamo v posodi. Postopoma dodamo mleko in mešamo, ter nato še do 50ml vode (nastati mora res gosta zmes) Z žličko zmes apliciramo v obliki piškotov na pekač obložen s peki papirjem. Pečemo 10min na 180 stopinj.   _______________________________________ KJE KUPUJEM SESTAVINE? (klikni na sestavino) Sladilo Sugar sweet 1:10  Čokolada Cavalier  ...

17:48 /
0 Likes
18 Maj

Zdrava torta za rojstni dan brez dodanega sladkorja No, končno sem se spravila spisati še tale recept za našo odlično domačo torto. Kar nekaj časa smo jih pripravljali brez da bi pazili na sladkor, maščobe itd. dokler si moj oče enkrat ni zaželel Fit and Sweet različice naše klasične torte. Tako je nastala zdrava torta brez dodanega sladkorja Zdrava torta je bila odlična, kljub temu, da je dela z njo nekoliko več kot s tisto klasiko (kjer oblate ponavadi kar kupimo). Iskreno, se skorajda ne opazi razlike med zdravo in nezdravo različico tako da je bil poskus uspešen. Kljub temu pa bom dopisala še sestavine, ki so nekoliko manj zdrave. Zakaj? Zato ker zadnja, ki smo jo pripravili je bila zopet »all in« torta. ČAS PRIPRAVE: 2-3 ure ENERGIJSKA VREDNOST (12 kosov): 225 kalorij/kos (7.8g maščob, 7.3g beljakovin, 30g ogljikovih hidratov) SESTAVINE ZA BISKVIT *lahko enostavno kupite vanilijeve ali čokoladne oblate; potrebujete 4 6 jajc 6 žlic mlačne...

06:23 /
0 Likes
18 Maj

Snickers "cheesecake" torta brez dodanega sladkorja Je kdo med nami, ki ne mara Snickersa? Jaz ga enostavno obožujem. Čokolada, karamela, arašidi.. Mislim da bolje kot to skoraj ne more biti. Ampak žal je hranilna vrednost tako slaba, da si ga pač ne moremo privoščiti ravno vsak dan. Zato že nekaj časa razmišljam, da bi poskusila pripraviti snickers torto. Tako je nastala Snickers "cheesecake" torta Iskreno mi ni še popolnoma uspelo,  ker manjka karamela (sem imela eno idejo ampak se ni ravno posrečila) ampak vseeno je okus tortice fenomenalen in dejansko karamele niti ne pogrešam. Zato jo vseeno delim z vami. No ja, pa tudi manj kalorična je ker je karamela odpadla, tako da jo lahko pojeste nekoliko več. Super kajne? PS Na nekatere sestavine lahko kliknete in vas bo »poneslo« na tisto stran, kjer jih jaz kupujem. No, pa začnimo SESTAVINE ZA TESTO 60g pirine moke 30g arašidove moke 3 žličke sladila Sugar Sweet 1:10 ...

06:01 /
0 Likes
06 Maj

čokoladni cheesecake s češnjevim prelivom brez dodanega sladkorja Tokratni čokoladni cheesecake je čokolada na kvadrat. Ko ugriznete vanj vas preplavi okus čokolade, nekoliko grenak zaradi nesladkanega kakava, ki ga izvrstno dopolnjuje sladek češnjev preliv in čokolada s katero je tortica prelita. Sama obožujem tako čokolado kot češnje tako da je edina možnost, da ti dve sestavini sestavim v okusno in zdravo sladico.   SESTAVINE ZA TESTO 100g pirine moke 30g grobo mletih lešnikov 10g nesladkanega kakava Ščepec soli 10 kapljic esenece bele čokolada Myprotein 1 žlica ruma 50g lahke margarine 1 žlica olivnega olja ½ žlice sladila Sugar Sweet 1:10   PRIPRAVA TESTA 1) Skupaj zmešamo vse suhe sestavine. 2) Nad paro stopimo margarino (če jo boste stopili v mikrovalovni pečici jo lahko zaradi manjše vsebnosti maščob zelo hitro zažgete) 3) Ko je margarina stopljena jo skupaj z esenco, rumom in olivnim oljem dodamo v suhe sestavine in premešamo – najprej z vilico, nato z rokami, da dobimo testo 4)...

16:33 /
0 Likes
06 Maj

čokoladna torta z lahkim kokosovim nadevom iz jogurta Čokoladna torta? Vsak od nas včasih rad poje kaj čokoladnega kajne? Težava je v tem, da ko si kupimo kos čokoladne torte je le-ta vedno poln sladkorja in nasičenih maščob in ponavadi se kljub temu, da medtem ko ga jemo uživamo, kasneje slabo počutimo. Tokrat je nastala čokoladna torta po kateri se boste počutili odlično, okus pa je skorajda enak kupljeni. Sem omenila, da torta nima dodanega sladkorja in vsebuje samo 184 kalorij na kos? (kos je kar velik) ČAS PRIPRAVE: 20min, peka 30min ENERGIJSKA VREDNOST (12 kosov) : 184kcal/kos   SESTAVINE ZA BISKVIT 200g pirine moke 1 pecilni prašek (7g) 5 jajc 50g kokosovega olje (stopimo)  120ml vode 1 žlica sladila Sugar sweet 1:10 10g nesladkanega kakava *1 žlica agavinega sirupa (opcijsko)   SESTAVINE NADEV 500g grškega jogurta brez maščob 30g grobo mletega kokosa 1 žlica sladila Sugar sweet 1:10 100g marelične marmelade z manj sladkorja Vse sestavine razen marmelade zmešamo.   PRIPRAVA V...

16:24 /
0 Likes
06 Maj

Piškotno pecivo brez moke s čokolado Piškotno pecivo brez moke z dodanimi koščki čokolade je odlično pecivo, ki je hitro pripravljeno in odličnega okusa. En košček peciva vsebuje samo 60 kalorij, piškotno pecivo pa je pripravljeno brez moke. ČAS PRIPRAVE: 20min, peka vse skupaj 40min ENERGIJSKA VREDNOST (28 koščkov): 60kcal/košček   SESTAVINE ZA TESTO 150g mandljeve moke 20g grobo mletega kokosa 1 žlička pecilnega praška Ščep soli 30g lahkega masla 1 jajce 1 žlička vanilijeve esence 2 žlički sladila Sugar Sweet 1:10 1 žlička ruma V eno posodo damo mandljevo moko, kokos, pecilni prašek in sol ter premešamo. V drugi posodi stepemo maslo z sladilom, jajcem, rumom in vanilijo. Nato mokre in suhe sestavine zmešamo skupaj, da dobimo testo (nastane tako kot drobtine). 2/3 testa damo v pravokotni pekač obložen s peki papirjem in ga pritisnemo ob dno, da prekrijemo celotno površino. Testo pečemo 12 min na 170 stopinj.   SESTAVINE ZA NADEV 175g lahkega kremnega...

16:13 /
0 Likes
06 Maj

BOUNTY TORTA Je med vami kdo, ki ne obožuje čokoladice Bounty? Retorično vprašanje ;) Kaj pa Bounty torta? Se sliši mamljivo? Rezultat? Meni osebno je postala ljubša kot bounty ćokoladice. Tokrat so morda kalorije na kos nekoliko višje ampak brez problema lahko npr. odstranite mascarpone in ga nadomestite s skuto ali dodatnim jogurtom. Skratka super je, ker se lahko še malo poigrate z sestavinami. Za vse tiste ki ste na LCHF prehrani imate v oklepaju napisano s katerimi sestavinami lahko zamenjate določene sestavine.   ČAS PRIPRAVE: 1 ura (s tem da mora torta stati v hladilniku da se strdi) ENERGIJSKA VREDNOST (12 kosov): 170 kcal/kos (14g OH, 10g beljakovin, 8g maščob)   SESTAVINE ZA TESTO 150g pirine moke (za LCHF prehrano se lahko uporabi mandljeva moka) 50g margarine z manj maščob (za LCHF prehrano se lahko uporabi polnomastna margarina ali maslo) 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 10 kapljic esence vanilije 1 žlica ruma Hladna voda (postopoma dodajamo med gnetenjem...

16:03 /
0 Likes