čokolada Archives - Page 2 of 5 - Fit and Sweet
335
archive,paged,tax-portfolio_tag,term-cokolada,term-335,paged-2,_masterslider,_msp_version_2.29.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,paspartu_enabled,paspartu_on_bottom_fixed,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-13.9,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
13 Feb

domača bela čokolada za Valentinovo domača bela čokolada je lahko odlično darilo za Valentinovo. Čokoladice lahko podarite v super luštni darilni embalaži iz trgovinice Mojmuffin.si. (darilno embalažo lahko vidite na 2. fotografiji). Sama naravnost obožujem belo čokolado ampak tista kupljena ima res toooliko sladkorja, da si jo redko privoščim zato sem se odločila, da jo skušam pripraviti sama. Ker se ravno bliža valentinovo pa sem prpravila praline v obliki srčkov. Moram priznati, da sem kar pozitivno presenečena nad rezultatom vendar pa moram vseeno omeniti, da ni pa to čisto klasična bela čokolada, ki ste je vajeni.     HRANILNA VREDNOST (1/12): 48 kalorij (4.2g maščob, 0.6g beljakovin, 0.7g ogljikovih hidratov)     SESTAVINE 50g kakavovega masla 25g mleka v prahu 1 žlička sladila Sugar Sweet 1:10 10 kapljice esence bele čokolade FlavDrops      PRIPRAVA 1) Kakavovo maslo stopimo. 2) V maslo vmešamo ostale sestavine, najprej z žlico, nato jih damo v električmi mešalnik in mešamo še dobro minuto. 3) Vlijemo v silikonske modelčke in postavimo...

16:15 /
0 Likes
11 Nov

LCHF sladica: čokoladni krofi brez sladkorja     LCHF sladica: tokrat je nastala v sodelovanju s podjetjem Sensilab. Pripravljala sem čokoladne krofe z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Vedno rada preizkušam različne recepte in sestavine zato se lotim tudi bolj priljubljenih načinov prehranjevanja. Tokrat je sladica primerna za tiste, ki se prehranjujejo z visoko vsebnostjo maščob in nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Seveda si krofe lahko pripravi kdorkoli tako da le zgrabite sestavine, vzemite si 5 minut časa in se posladkajte s to odlično sladico.     ČAS PRIPRAVE: 5 minut, 20 minut na 150-160 ENERGIJSKA VREDNOST (1/6): 145 kalorij (10g maščob, 8.3g ogljikovih hidratov, 6.7g beljakovin)     SESTAVINE 100g mletih mandljev 10g nesladkanega kakava Sensilab 30g medu Soda bikarbona 2 jajci 2 žlički sladila Sugar Sweet 1:10     PRIPRAVA 1) Vse sestavine zmešamo skupaj. 2) Maso nadevamo v pekač primeren za krofe (mase ne sme biti preveč ker nataste). 3) Pečemo 20 minut na 150-160 stopinj oz. dokler ni masa trda. 4) Ohladimo in postrežemo. KJE KUPUJEM SESTAVINE (klikni na...

08:01 /
0 Likes
28 Sep

nizkokalorični brownie brez dodanih maščob     Nizkokalorični brownie je okusen čokoladen biskvit za katerega boste imeli občutek, da je popolnoma nezdrav. Okus je božanski, browni-je pa boste pripravili v samo nekaj minutah.     ČAS PRIPRAVE: 10min, peka 20-30min 190 stopinj ENERGIJSKA VREDNOST (1/10) : 89,7kcal/košček (4.5g beljakovin, 5.4g ogljikovih hidratov, 5.2g maščob)     SESTAVINE 50g datljev 100g mletih mandljev 20g nesladkanega kakava 100g grškega jogurta brez maščob 1 žlička sladila Sugar Sweet 1:10 do 1 dcl mleka 1 žlička pecilnega praška       PRIPRAVA 1) Datlje namočimo v vroči vodi za 15-20min. 2) V mešalnik damo vse sestavine in zmešamo, da dobimo gladko maso. 3) Maso vlijemo v pravokotni pekač (15-25cm) obložen s peki papirjem. 4) Pečemo 20-30min na 190 stopinj....

06:20 /
0 Likes
19 Sep

lchf torta z arašidi in čokolado     LCHF torta je kombinacija odličnih sestavin: čokolade in arašidovega masla.  Vedno zelo rada sodelujem z različnimi podjetji in tokrat je v sodelovanju z Malinco nastal tudi video priprave tortice.     Tokrat z vami delam nekaj fotografij, za recept pa kliknite na to povezavo: https://www.malinca.si/blog/cokoladno-arasidove-sanje/...

05:49 /
0 Likes
18 Sep

čokoladne palačinke s kokosom in jagodami     čokoladne palačinke s kokosom in jagodami so odličnega okusa in enostavne za pripravo. Paziti morate le pri peki, saj so glede na manjšo vsebnost glutena nekoliko bolj zahtevne za peko. Definitivno morate imeti malenkost več potrpljenja z njimi in se ne jeziti, če ne uspejo v prvo. Če ne uspe enostavno narediš šmorn in je to to :).     ČAS PRIPRAVE: 15min ENERGIJSKA VREDNOST: 423kcal (10.8g maščob, 37.5g hidratov, 25.1g beljakovin)   SESTAVINE ZA TESTO 40g pirine moke 10g grobo mlete kokosove moke 50g grškega jogurta brez maščob 5g nesladkanega kakava ½ čajne žličke sladila Sugar Sweet 1:10 30-50ml sojinega mleka (postopoma dodajate) 50ml Donata Ščepec pecilnega praška   SESTAVINE ZA NADEV 10g grobo mlete kokosove moke 50g grškega jogurta brez maščob ½ čajne sladila Sugar Sweet 1:10 100g svežih jagod ½ čajne žličke esence vanilije 5g črne čokolade Cavalier      PRIPRAVA 1) Vse sestavine za testo zmešamo v mešalniku (postopoma dodajamo mleko). 2) Ko je testo pripravljeno ga...

13:06 /
0 Likes
18 Sep

Palačinke z arašidi in čokolado   Palačinke z arašidi in čokolado - pa smo zopet pri palačinkah. Priznam, da sem mogoče kar malo obsedena z njimi. Tokrat sem pripravila čokoladno-arašidove palačinke. Dve sestavini s katerimi enostavno ne moreš zgrešiti. Sama naravnost obožujem arašide ampak kaj ko so sestavljeni predvsem iz maščob in jih na žalost ne morem pojesti preveč, saj hitro vnese preveliko količino kalorij. No, nekaj časa nazaj sem odkrila arašidovo moko, ki ima manj maščob, veliko beljakovin in celo vlaknine. Na začetku sem bila kar precej skeptična, kako bo lahko okus podoben arašidom ampak moram povedati, da sem navdušena. Če moko zmešaš z vodo je skoraj tako kot bi jedel arašidovo maslo. Yummy J Seveda se čuti, da je manj maščob ampak zame je ta moka popolna alternativa arašidovemu maslu. PS Na nekatere sestavine lahko kliknete, če vas zanima kje jih jaz kupujem. No, pa pripravimo sedaj te palačinke.     ČAS PRIPRAVE IN PEKA: 10 minut       SESTAVINE...

13:01 /
0 Likes
18 Sep

Čokoladne palačinke z jagodami     Pri palačinkah obožujem to, da se lahko igraš s sestavinami kolikor želiš. V maso lahko daš praktično karkoli in rezultat bo vedno odlična sladica, ki si jo lahko privoščite brez slabe vesti. Tokrat sem pripravila čokoladne palačinke z jagodami, ki imajo zelo nizko vsebnost ogljikovih hidratov.     ČAS PRIPRAVE : 30min (peka že vključena) ENERGIJSKA VREDNOST (brez čokolade): cca 380kcal (38g beljakovin, 17g maščob, 15g hidratov)     SESTAVINE 1 merica beljakovin (brez okusa, brez OH) 1 žlička esence vanilije 30g grobo mletega kokosa 10g kokosove moke 100g grškega jogurta brez maščob 2 žlički sladila Sugar sweet 1:10 10g nesladkanega kakava 1 žlička nadomestila za jajca 7 žlic vode     PRELIV 50g zmrznjenih jagod 10g temne čokolade Cavalier   PRIPRAVA 1) Vse sestavine zmešamo v skodelici. 2) Segrejemo non-stick ponev in nato na majhnem ognju pečemo palačinke (maso z žlico apliciramo na ponev). 3) Ko so tudi z zgornje strani skoraj pečene jih previdno obrnemo in pečemo še minuto ali dve na...

12:29 /
0 Likes
18 Sep

low-carb palačinke z belo čokolado in borovničevim prelivom     Low-carb palačinke enkrat za spremembo. Palačinke - seveda, kaj pa drugega. Iskreno sem navdušena nad tem kako hitro jih lahko pripravim in da si lahko skorajda izmišljujem kaj vse bom dala notri. Super kajne? Tokratne palačinke so z okusom bele čokolade, prelite z borovnicami in belo čokolado. Verjetno ne rabim povedati, da so bile odlične? Tokrat sem uporabila tudi nekaj novih sestavin in moram priznati da se odlično obnesejo. Vsebujejo pa tudi zelo malo ogljikovih hidratov, kar je zame super, ker jih med tednom pojem nekoliko manj, vendar pa imajo veliko beljakovin, ki jih naše telo tudi nujno potrebuje.     ČAS PRIPRAVE IN PEKE:  15-20 minut ENERGIJSKA VREDNOST: okoli 390 kalorij ( 28g ogljikovih hidratov, 42g beljakovin, 7g maščob)     SESTAVINE ZA TESTO 1 merica kazeina z okusom vanilije 1 jajce 100g grškega jogurta brez maščob 2 žlici ovsenih komičev (instant) ½ žličke pecilnega praška ½ žličke Guar gum-a (zgoščevalec na rastlinski...

11:52 /
0 Likes
28 Avg

čokoladni muffin brez dodanega sladkorja     Čokoladni muffin brez dodanega sladkorja je okusni muffin polnjen z marmelado. Že kot vidite na sliki lahko sklepate, da je odličnega okusa zato se le potrudite in ga pripravite. Zagotovo vam ne bo žal.   PRIPRAVA 10min, bake 20-25min HRANILNA VREDNOST (1/12 brez polnila) 58 kalorij (1g maščobe, 10g ogljikovih hidratov, 2g beljakovin)     SESTAVINE 50g ovsenih kosmičev (zmeljemo v moko) 50g pirine polnozrnate moke 1/2 žličke pecilnega praška ščepec sode bikarbone 1,5 banane 100g jabolčne kaše 1 jajce 10g nesladkanega kakava 1 žlička esence vanilije 1 žlička ruma 2 žlički sladila Sugar Sweet 1:10 20g temne čokolade Cavalier     NADEV jagodna marmelada brez dodanega sladkorja   PRIPRAVA 1) Zmešajte suhe sestavine, nato dodajte mokre in še enkrat premešajte. 2) V silikonske modelčke za muffine dajte najprej 2 žlički testa, nato žličko jagodne marmelade in nato še eno ali dve žlički testa, da je marmelada popolnoma prekrita. 3) Pecite 20-25 minut na 180 stopinj. 4) Ohladite in postrezite.     Dober...

05:56 /
0 Likes
28 Avg

tortica iz skodelice s čokolado     Tortica iz skodelice je odličen način, ko hitro potrebujemo nekaj sladkega. Pripravljena je v samo nekaj minutah, zagotovo pa bo zadostila tisti naši želji, da se malo pocrkljamo. Namesto temne čokolade lahko uporabite tudi belo, dodate lahko kakav ali kokos.. možnosti so skorajda neomejene. Preizkusite.     ČAS PRIPRAVE 5min, peka 20-25min ENERGIJSKA VREDNOST (2/2) ookli 402kcal     SESTAVINE 60g pirine moke 2/3 banane 20g grškega jogurta brez maščob ½ žličke pecilnega praška 2 žlički sladila Sugar sweet 1:10 15g temne čokolade Cavalier 4 žlice vode     PRIPRAVA 1) V palični mešalnik damo vse suhe sestavine. 2) Suhe sestavine premešamo, nato dodamo mokre (banano, jogurt, vodo). 3) Ko dobimo gladko teksturo vanjo vmešamo 10g na koščke narezane čokolade. 4) Mešanico vlijemo v dve keramični skodelici namazani z olivnim ali kokosovim oljem. 5) Pečemo 20-25min na 180 stopinj. 6) Med peko segrejemo preostanek čokolade in prelijemo po vrhu tortic ko so gotove....

05:36 /
0 Likes