nizkokalorična sladica Archives - Fit and Sweet
368
archive,tax-portfolio_tag,term-nizkokaloricna-sladica,term-368,_masterslider,_msp_version_2.29.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,paspartu_enabled,paspartu_on_bottom_fixed,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-13.9,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
06 Nov

bučna pita s testom z majhno vsebnostjo hidratov     Vsako leto v času okoli 1. novembra na vseh FB straneh in instagram profilih, ki jim sledim opažam neskončno število receptov, ki kot glavno sestavino vsebujejo bučo hokaido. Ker jih je letos tudi moj oče pridelal na svojem vrtu sem se odločila, da končno tudi jaz poskusim pripraviti sladico z njimi. Resnično jih nikoli nisem imela za sestavino, ki bi lahko prevladovala v določeni sladici. In seveda sem si rekla da bom poskusila s čisto osnovo: bučno pito. In okusi? Medeno, kostanjevi okus. Sama nisem ljubiteljica kostanja zato so moji občutki še vedno malo mešani ampak vsi ostali, ki so jo preizkusili pa so navdušeni in baje jo naslednje leto pečemo ponovno. Ste za to, da jo kar pripravimo? PS Ker pa se seveda vedno trudim, da se moji recepti ne ponavljajo pa sem tokrat osnovno testo za pito pripravila v različici z nizko...

16:16 /
0 Likes
19 Sep

domači vanilijev sladoled   Domači vanilijev sladoled - pa je končno uspel:) Zeli kdo recept za domači sladoled z okusom bourbonske vanilije?:) Seveda brez dodanega sladkorja, s sladilom SugarSweet naravno sladilo brez kalorij1:10 in z manj maščob :)   PS Ena posodica ima samo 100 kalorij:) Danes se bomo pri nas hladili brez slabe vesti :)   SESTAVINE 500ml mleka 1.6 - par ur prej das notri polovico stroka vanilije 30g gustina 30g mleka v prahu 1/2 zlice sladila SugarSweet naravno sladilo brez kalorij 1:10 1 žlica vodke dodamo lahko še žličko esence vanilije   PRIPRAVA SLADOLEDA Vse skupaj premešamo, damo v aparat za sladoled in zamrznemo po navodilih ...

06:06 /
0 Likes
19 Sep

nizkokalorična torta iz beljakov     Nizkokalorična torta? Si predstavljate, da je to sploh možno? Verjamete, da ima cela tortica, ki je velika za kar cel krožnik, visoka pa skoraj tako kot jaz (sicer sem res med bolj majhnimi;)) samo 306 kalorij?! Seveda je tortica brez dodanega sladkorja (sladkana je z SugarSweet naravno sladilo brez kalorij), prav tako pa ne vsebuje nobenih maščob in samo 23g ogljikovih hidratov (brez malin). Ste za to, da jo pripravimo? SESTAVINE ZA TESTO 125g beljakov (jaz jih kupujem v Šparu) 1 žlička gustina 1 žlička sladila SugarSweet naravno sladilo brez kalorij 1:10 1 žlička limoninega soka esenca vanilije   SESTAVINE ZA KREMO 200g grškega jogurta brez maščob 100g lahke skute 10 kapljic esence bele čokolada FlavDrops Myprotein (lahko sladite tudi z SugarSweet naravno sladilo brez kalorij   PRIPRAVA 1) Vse skupaj zmešamo v sneg in z žlico apliciramo na pekač obložen s peki papirjem (nastanejo 4 precej veliki kupčki). 2) Pečemo 1h-1.5h...

05:55 /
0 Likes
19 Sep

zdrava sirna tortica s češnjami Zdrava sirna tortica je hitro pripravljena in enostavna sladica. Sirna tortica oz. cheesecake je ena izmed mojih najljubših sladic saj ga je zelo enostavno pripraviti, uporabite pa lahko sestavine, ki jih imate v hladilniku. Jajca, skuta, grški jogurt, navaden jogurt, kremni sir, kisla smetana, moka so samo nekatere izmed sestavin, ki jih lahko kombinirate in pripravite odličnen cheesecake – s peko ali brez nje. Sama sem se tokrat odločila za čokoladno testo in sirni del iz kremnega sira in kisle smetane. Sladica je sicer hitro pripravljena, zahteva pa nekoliko več peke in ohlajanja – najboljša je namreč hladna. Še ena super stvar pri cheesecake-u je ta, da ga ko je ohlajen lahko enostavno pojemo ali pa mu dodamo kakšen sadni preliv, čokolado,.. Sama sem se odločila za češnjev preliv. ČAS PRIPRAVE: 30 minut ENERGIJSKA VREDNOST (1/6, brez češnjevega preliva): 253 kalorij (9.5g beljakovin, 25g ogljikovih hidratov, 11g...

05:34 /
0 Likes
18 Sep

Beljakovinske palačinke z zelenim čajem     Beljakovinske palačinke z zelenim čajem so odlične in hranilne palačinke, ki si jih lahko privoščite za zajtrk, malico, kosilo ali samo kot sladico.     SESTAVINE 1/2 žličke Matche v prahu (www.chaizen.si/matcha) 30g beljakovin okus vanilija Myprotein 25g kazeina brez okusa (lahko tudi samo beljakovine) 30g pirine moke 1 žlička pecilnega praška 1/2 banane (pretlačimo) sok polovice limete 100g grškega jogurta brez maščob 1 jajce 2 žlički sladila SugarSweet naravno sladilo brez kalorij 1:10 voda (po občutku) PRIPRAVA 1) Vse sestavine zmešamo nato maso v velikosti do 12 cm apliciramo na non-stick ponev (pečemo na srednjem ognju) 2) Ko se na zgornji strani pojavijo mehurčki palačinke obrnemo in pečemo minutko ali dve še na drugi strani. 3) Postrežemo s preostankom banane in pol žličke nesladkanega kakava:)     Dober tek.  ...

13:29 /
0 Likes
18 Sep

Čokoladne palačinke z jagodami     Pri palačinkah obožujem to, da se lahko igraš s sestavinami kolikor želiš. V maso lahko daš praktično karkoli in rezultat bo vedno odlična sladica, ki si jo lahko privoščite brez slabe vesti. Tokrat sem pripravila čokoladne palačinke z jagodami, ki imajo zelo nizko vsebnost ogljikovih hidratov.     ČAS PRIPRAVE : 30min (peka že vključena) ENERGIJSKA VREDNOST (brez čokolade): cca 380kcal (38g beljakovin, 17g maščob, 15g hidratov)     SESTAVINE 1 merica beljakovin (brez okusa, brez OH) 1 žlička esence vanilije 30g grobo mletega kokosa 10g kokosove moke 100g grškega jogurta brez maščob 2 žlički sladila Sugar sweet 1:10 10g nesladkanega kakava 1 žlička nadomestila za jajca 7 žlic vode     PRELIV 50g zmrznjenih jagod 10g temne čokolade Cavalier   PRIPRAVA 1) Vse sestavine zmešamo v skodelici. 2) Segrejemo non-stick ponev in nato na majhnem ognju pečemo palačinke (maso z žlico apliciramo na ponev). 3) Ko so tudi z zgornje strani skoraj pečene jih previdno obrnemo in pečemo še minuto ali dve na...

12:29 /
0 Likes
19 Avg

torta iz beljakov s kokosovim nadevom     Zadnjič sem v Leclerku kupila 1kg beljakov. Seveda polna idej kaj vse lahko iz njih pripravim. No, potem pa so dnevi kar minevali in enostavno je prišlo tako, da mi je malo zmanjkalo časa za peko. Tako da sem ostala s preveč beljaki in brez idej kako jih porabiti čimveč s čim manj ustvarjanja v kuhinji. Malo sem pobrskala po internetu ampak kar sem našla je bila uporaba enega ali dveh beljakov, ne pa 1kg 😉 Skupaj z očetom sva potem malo “pobrainstormala” in nastal je tale recept: Beljakova torta s kokosovim nadevom. Priznam, da nisem bila prepričana, da se bo to dejansko speklo, namreč masa pride reees orecej tekoča. Moj nasvet; priskrbite si veliko posodo za mešanje beljakov. 🙂 Aja, ali sem omenila da ima cela »torta« samo 1200kcal? No če slučajno nisem: cela beljakova torta s kokosovim nadevom ima samo 1200 kalorij in samo 1.5g...

07:03 /
0 Likes
06 Jun

Čokoladni lava cake z mehko sredico     Čokoladni lava cake z mehko sredico je okusna sladica, ki je zelo hitro pripravljena. Klasični čokoladni lava cake vsebuje veliko sladkorja sama pa sem ga pripravila brez in z manj maščobe kot v klasičem receptu. Včasih si lahko privoščite tudi bolj bogato sladico brez slabe vesti.     ENERGIJSKA VREDNOST ZA CELO MASO: okoli 370 kcal (iz mase dobimo dve tortici)   SESTAVINE 40g pirine moke 15g olivnega olja 15g kakava v prahu 1 jajce 2 žlički sladila Sugar Sweet 1:10 1,5 žlice grškega jogurta brez maščob     PRIPRAVA 1) V eni posodi zmešamo suhe sestavine, v drugi mokre. 2) Nato mokre sestavine vmešamo v suhe, da se sprimejo. 3) Maso vlijemo v dve keramični posodici, ki smo ji poprej namastili. 4) Tortice pečemo 9-10 minut na 210 stopinj (ko vidimo da so zgoraj pečene je to to) 5) Ko so gotove počakamo 2-4 minutke in nato obrnemo na krožnik.     Dober tek.    ...

20:14 /
0 Likes
19 Maj

Mandljeva pita z breskvami - low carb   Mandljeva pita z breskvami. Ko sem bila majhna je moja mami večkrat naredila breskovo pito. Sočno, okusno, sladko, defitnitivno tako, da je ne bom nikoli pozabila. Seveda se je na morala znajti na spisku mojih »must do« receptov. Tokrat sem jo pripravila malo drugačni različiči. Nastala je mandljeva pita z breskvami, testu za testo sem dodala mandljevo moko (zakaj nisem uporabila samo mandljeve moke? Čisto iskreno.. ker je tako draga, da mi je škoda vso porabiti samo za eno ali dve pecivi) za katero nisem bila popolnoma prepričana, da se bo obnesla vredu. Ampak rezultat? Okusna in lahka mandljeva pita z breskvami pita, ki jo lahko ponudite vsakemu gostu (če vam jo do takrat še kaj ostane). SESTAVINE ZA TESTO 120g mandljeve moke 120g pirine moke (lahko uporabite samo mandljevo moko) 1,5 žlice sladila sugar Sweet Ščep soli 1 jajce 50g lahkega masla   *OPCIJSKO : 2...

17:35 /
0 Likes
18 Maj

Čokoladni piškoti z mandlji Čokoladni piškoti so enostavni za pripravo in zelo zelo hitro pripravljeni. Piškoti so seveda odličnega okusa. Če vam uspe, da ne pojeste vseh takoj potem vam predlagam, da naredite dvojno maso :) ČAS PRIPRAVE: 5min, peka 10min na 180 stopinj ENERGIJSKA VREDNOST (10 piškotov): 71kcal/piškot (4.6g maščobe, 5g hidratov, 2.5g proteinov)   SESTAVINE ZA PIŠKOTE  50g pirine moke 70g mletih mandljev 1/3 žličke pecilnega praška 50ml mleka (mleko po izbiri - jaz sem uporabila navadno mleko 1.6) 50ml vode 1 žlička sladila Sugar Sweet 1:10 20g temne čokolade slajene s Stevio Cavalier 5g nesladkanega kakava   Vse suhe sestavine zmešamo v posodi. Postopoma dodamo mleko in mešamo, ter nato še do 50ml vode (nastati mora res gosta zmes) Z žličko zmes apliciramo v obliki piškotov na pekač obložen s peki papirjem. Pečemo 10min na 180 stopinj.   _______________________________________ KJE KUPUJEM SESTAVINE? (klikni na sestavino) Sladilo Sugar sweet 1:10  Čokolada Cavalier  ...

17:48 /
0 Likes