borovnice Archives - Fit and Sweet
360
archive,tax-portfolio_tag,term-borovnice,term-360,_masterslider,_msp_version_2.29.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,paspartu_enabled,paspartu_on_bottom_fixed,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-13.9,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
22 Maj

lchf torta z borovnicami in grškim jogurtom Se vam kdaj zgodi, da si zamislite neko sladico in na koncu ne izpade kot bi si želeli? No, spodnja sladica bi morala biti rolada z borovničevim nadevom. Tokrat mi testo ni uspelo, saj se je ohladilo tako hitro, da ga po dobri minuti nisem mogla več zvijati. Tako je nastala borovničeva grmada - po novem ena mojih najljubših sladic.   SESTAVINE ZA TESTO 120g beljakov* 40g razmaščene kokosove moke 10g grobo mletega kokosa 3 žlice sladila v prahu Sugar Sweet** 1 žlica limoninega soka *sama kupujem beljake v tetrapaku v Interšparu **sladilo v prahu sem uporabila, ker beljaki postanejo res kremasti   PRIPRAVA TESTA 1) Beljakom dodamo limonin sok in z električnim mešalnikom mešamo toliko časa, da nastane sneg. 2) Dodamo sladilo in ponovno mešamo. 3) Nazadnje vmešamo kokos in kokosovo moko, premešmo, mešanico pa razporedimo na pekač obložen s peki papirjem. * 4) Pečemo 25 minut na 180 stopinj in nekaj minut...

13:31 /
0 Likes
18 Sep

bučkine palačinke z gozdnimi sadeži     Zopet recept za odlične palačinke, tokrat bučkine palačinke z gozdnimi sadeži. Če vrjamete ali ne dajo bučke palačinkam prav poseben, sladek okus. Preizkusite.     ČAS PRIPRAVE: 10 minut, peka 15 minut ENERGIJSKA VREDNOST: okoli 400kcal     SESTAVINE 40g pirine moke + 1 žlička pecilnega praška (lahko uporabiš tudi katero drugo moko) 1 jajce 1 srednje velika bučka (izdolbemo peške, drobno naribamo, dodamo ščepec soli, pustimo 10minut in iztisnemo vodo) ½ žličke cimeta + opcijsko : ščepec ingverja, muškatnega oreščka in kurkume 2 žlički sladila SugarSweet 1:10 (1:10) 100g grškega jogurta brez maščob (lahko zamenjaš tudi s skuto) sadje po želji; jaz sem uporabila 2 žlici borovnic in 1 žlico malin     PRIPRAVA PALAČINK 1) V posodi zmešamo moko, pecilni prašek, cimet in sladilo. 2) Suhi mešanici dodamo jajce, grški jogurt,naribane bučke ter izbrano sadje. 3) Z žlico maso apliciramo na non-stick ponev (hkrati lahko pečemo tri palačinke velikosti 10-12cm) in pečemo na zmernem ognju nekaj minut, nato palačinke obrnemo. 4)...

12:19 /
0 Likes
18 Sep

low-carb palačinke z belo čokolado in borovničevim prelivom     Low-carb palačinke enkrat za spremembo. Palačinke - seveda, kaj pa drugega. Iskreno sem navdušena nad tem kako hitro jih lahko pripravim in da si lahko skorajda izmišljujem kaj vse bom dala notri. Super kajne? Tokratne palačinke so z okusom bele čokolade, prelite z borovnicami in belo čokolado. Verjetno ne rabim povedati, da so bile odlične? Tokrat sem uporabila tudi nekaj novih sestavin in moram priznati da se odlično obnesejo. Vsebujejo pa tudi zelo malo ogljikovih hidratov, kar je zame super, ker jih med tednom pojem nekoliko manj, vendar pa imajo veliko beljakovin, ki jih naše telo tudi nujno potrebuje.     ČAS PRIPRAVE IN PEKE:  15-20 minut ENERGIJSKA VREDNOST: okoli 390 kalorij ( 28g ogljikovih hidratov, 42g beljakovin, 7g maščob)     SESTAVINE ZA TESTO 1 merica kazeina z okusom vanilije 1 jajce 100g grškega jogurta brez maščob 2 žlici ovsenih komičev (instant) ½ žličke pecilnega praška ½ žličke Guar gum-a (zgoščevalec na rastlinski...

11:52 /
0 Likes
06 Jun

bananin kruh z borovnicami     Bananin kruh z borobnicami je okusen biskvit z borovnicami in bananami, ki je pripravljen v samo nekaj minutah. Namesto borovnic lahko dodate tudi katero drugo sadje, ne glede na to katerega boste izbrali bo biskvit odličnega okusa.     SESTAVINE 80g pirine moke 2 banani 4 jajca 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 1 žlička cimeta 1 žlička esence vanilije 120g svežih borovnic *1 merica vanilijevih proteinov (opcijsko)     PRIPRAVA 1) V mešalnik damo 2 celi jajci in dva rumenjaka ter ostale sestavine (razen borovnic), ter mešamo dokler ne dobimo gladke mase. V to maso potem vmešamo še borovnice. 2) V drugi posodi iz dveh beljakov stepemo sneg, ter ga narahlo vmešamo v prvo maso. 3) Majhen, pravokoten pekač (30x20cm) obložimo s peki papirjem, vanj vlijemo maso in pečemo 30-40minut na 180 stopinj.     Dober tek.  ...

20:20 /
0 Likes
25 Maj

  Borovničev kolač brez moke za zajtrk Borovničev kolač je okusen kolač popoln za zajtrk, malico ali sladico. Celoten recept vsebuje samo 531 kalorij, tako da ga lahko jeste sami ali v dvoje (moj nasvet je: SAMI). Kolač je pripravljen zelo hitro, tako da si ga lahko pripravite isti dan ali dan prej, borovničev kolač je namreč odličen tako topel kot hladen.   ČAS PRIPRAVE: 10min, peka 30min ENERGIJSKA VREDNOST (za 1-2 osebi) : 531kcal (17g beljakovin, 54g hidratov, 24.5 g maščob)   SESTAVINE 30g grobo mletega kokosa 50g ovsenih kosmičev (zmeljemo v moko) 100g jabolčno-bananine kaše 1 jajce Konica noža sode bikarbone 5 kapljic esence vanilije 1 žlička cimeta 20ml vode 70g zmrznjenih borovnic 1 žlička sladila Sugar sweet 1:10   V mešalnik najprej damo suhe sestavine in premešamo. V drugem koraku hkrati vmešamo vse mokre (razen borovnic) in še enkrat premešamo da dobimo gladko maso. Z žlico nato vmešamo že borovnice, vlijemo v silikonski pekač in pečemo...

05:04 /
0 Likes
17 Maj

Fit presna torta z jogurtovim nadevom in borovničevim prelivom Že nekaj časa razmišljam o tem, da bi pripravila to sladico presno tortico ampak ne kar katerokoli. Tokrat je nastala fit presna torta. Zakaj? Kjerkoli sem že probala presne tortice so me vse nasitile in mi obležale na želodcu (kljub temu da so bile zelo okusne), zato je bil moj cilj pripraviti lahko in svežo verzijo. Moram priznati, da je fit presna torta kar dobro uspela. Morda bi edino za jogurtovo plast naslednjič dala malenkost več agar agar-ja, da bi stala bolj pokonci. SESTAVINE ZA PODLAGO 20g grobo mletega kokosa 20g nesladkanega kakava 40g kokosovega masla 7 polnorznatih piškotov Piškote v vrečki zdrobimo in jih zmešamo s kakavom in kokosom. Maslo stopimo in vmešamo v piškote. Mešanico potisnemo na dno okroglega pekača (na dno damo peki papir) OPOMBA: Jaz sem uporabila nastavljiv okrogel obod premera 18cm (sem tudi namazala z maščobo stranice, za vsak slučaj,...

05:58 /
0 Likes
06 Maj

Čokoladna torta brez dodanega sladkorja in maščob Vedno, ko imam na voljo nekaj prostega časa si ga rada vzamem za ustvarjanje v kuhinji. Preizkušanje novih sestavin, razmišljanje o vizualni podobi sladice ipd. Tokrat je nastala prelepa 3 barvna čokoladna torta brez dodanega sladkorja in maščob. Moram priznat, da je bil okus odličen. SESTAVINE ZA ČOKOLADNI BISKVIT 100g pirine moke 1 žlička pecilnega praška 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 (Stevia + eritrol) 20g nesladkanega kakava 150g grškega jogurta brez maščob Kapljica Sweet Drops - naravna aroma vanilija 2 jajci 1 žlica ruma 20g olivnega olja   V eni posodi zmešamo suhe sestavine (moka, sladilo in pecilni prašek) V drugi posodi najprej penasto umešamo jajca, nato jim dodamo jogurt, olje, rum in esenco vanilije Nazadnje moko vmešamo v mokre sestavine in z mešalnikom premešamo do gladke teksture Maso nato vlijemo v okrogel pekač obložen s peki papirjem (moj ima premera 18cm) Biskvit pečemo 30-35 minut...

15:45 /
0 Likes