Borovničev kolač brez moke za zajtrk
Borovničev kolač je okusen kolač popoln za zajtrk, malico ali sladico. Celoten recept vsebuje samo 531 kalorij, tako da ga lahko jeste sami ali v dvoje (moj nasvet je: SAMI). Kolač je pripravljen zelo hitro, tako da si ga lahko pripravite isti dan ali dan prej, borovničev kolač je namreč odličen tako topel kot hladen.
ČAS PRIPRAVE:
10min, peka 30min
ENERGIJSKA VREDNOST (za 1-2 osebi) :
531kcal (17g beljakovin, 54g hidratov, 24.5 g maščob)
SESTAVINE
- 30g grobo mletega kokosa
- 50g ovsenih kosmičev (zmeljemo v moko)
- 100g jabolčno-bananine kaše
- 1 jajce
- Konica noža sode bikarbone
- 5 kapljic esence vanilije
- 1 žlička cimeta
- 20ml vode
- 70g zmrznjenih borovnic
- 1 žlička sladila Sugar sweet 1:10
- V mešalnik najprej damo suhe sestavine in premešamo.
- V drugem koraku hkrati vmešamo vse mokre (razen borovnic) in še enkrat premešamo da dobimo gladko maso.
- Z žlico nato vmešamo že borovnice, vlijemo v silikonski pekač in pečemo 30min na 180 stopinj.
- Pustimo, da se se ohladi in postrežemo.
_______________________________________________
KJE KUPUJEM SESTAVINE (klikni na sestavino)
Sladilo Sugar Sweet 1:10
Esenca vanilije
Jabolćno bananina kaša (DM)