PECIVA Archives - Fit and Sweet
331
archive,tax-portfolio_category,term-peciva,term-331,_masterslider,_msp_version_2.29.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,paspartu_enabled,paspartu_on_bottom_fixed,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-13.9,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
07 Dec

Kokosov biskvit s čokoladnim prelivom kokosov biskvit s čokoladnim prelivom je ena tistih sladic, ki si jo lahko pripravite tudi nekaj dni vnaprej in ko imate tisti "sugar rush" je sladica takoj pri roki. Se strinjate, da sta kokos in čokolada popolna kombinacija okusov?     ČAS PRIPRAVE 10 minut ENERGIJSKA VREDNOST (za cel biskvit s čokolado) 501 kalorij (40g beljakovin, 41g ogljikovih hidratov, 24g maščob)     SESTAVINE ZA TESTO 25g ovsenih kosmičev zmletih v moko* 20g fino mletih pšeničnih otrobov* 15g razmaščene kokosove moke 10g grobo mletega kokosa 1 jajce 150g beljakov** 10g stopljenega kokosovega olja 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 *uporabite lahko samo ovsene kosmiče ali samo otrobe vendar pa bo kalorična vrednost potem nekoliko drugačna; če uporabite samo otrobe bo nižja, če samo ovsene višja. **beljake sama kupim v tetrapaku - v Interšparu ali Leclercu     ČOKOLADNI PRELIV 10g nesladkanega kakava 5 kapljic esence čokolade Sweet Drops 50g grškega jogurta brez maščob Voda po občutku* sladilo Sugar Sweet...

06:00 /
0 Likes
04 Dec

zdrava potica brez dodanega sladkorja Sama sicer nisem ljubitelj potice saj ne maram orehov vendar pa se je pri nas doma letos vseeno pekla. Domače sem že precej navadila na to, da sladkorja ne uporabljajo zato je tudi spodnji recept, ki ga je pripravil moj oče brez dodanega sladkorja. In kakšna je bila potica? Glede na to, da je zelo hitro zmanjkala predvidevam, da zelo zelo dobra.     SESTAVINE ZA TESTO 500g pirine moke 40g svežega kvasa 50g stopljenega masla 2 jajci 2 dcl mleka 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 ½ naribane lupine limone ½ žličke cimeta Ščepec soli     PRIPRAVA 1) V skodelico vlijemo mleko, dodamo kvas in ščepec sladkorja – pustimo nekaj minut na toplem, da kvas vzahaja. 2) V drugi posodi zmešamo vse preostale sestavine, nato dodamo mešanico s kvasom in z rokami ugnetemo v testo. 3) Testo naj pokrito na toplem vzhaja 30 minut. 4) Vzhajano testo razvaljamo na debelino 0.5 – 1cm, premažemo...

13:40 /
0 Likes
02 Dec

Zdrava potica s pirinim testom, brez dodanega sladkorja Za Veliko noč ali Božič se vsi zelo radi posladkamo s priljubljeno slovensko sladico potico. Vendar pa originalni recept vsebuje veliko nepotrebnega sladkorja in maščob zato sem se odločila da je tokrat na vrsti zdrava potica. Samo testo je kljub pirini moki zelo okusno in verjetno ne rabim povedati, da so mini potičke zmanjkale v istem dnevu. Kar pri tem receptu obožujem je pekač. Zakaj? Ker je silikonski in se nanj popolnoma nič ne prime. Tokrat sem ga našla v spletni trgovinici Moj Muffin. Če želiš preveriti klikni TUKAJ. ČAS PRIPRAVE 2-3 ure skupaj z vzhajanjem in peko SESTAVINE ZA TESTO 500 g pirine moke 1 žlica olivnega ali kokosovega olja 3 dcl mleka 1.6% 1 sveži kvas (43 g) 2 rumenjaka ščep soli 1 žlica sladila SugarSweet  1:10 10 kapljic esence vanilije Sweet drops 1 žlica ruma nastrgana lupina polovice limone   1.) V posodico damo...

14:51 /
0 Likes
01 Dec

marmorni kolac brez dodanega sladkorja   Marmorni kolač je odlična sladica, ki jo sama z veseljem pripravim - seveda v moji, malo bolj zdravi različici. Namesto bele moke uporabim pirino ali polnozrnato, namesto sladkorja kar sladilo in namesto kakava kar nesladkani kakav. Rezultat? Odlično čokoladno-vanilijevo pecivo, ki vedno zmanjka v enem popoldnevu (včasih pa tudi že v 1 uri:))     ČAS PRIPRAVE 15 minut + peka HRANILNA VREDNOST (1/6) * 185 kalorij (7g beljakovin, 24g OH, 7.1g maščob) *hranilna vrednost je brez čokoladnega preliva za 1 kos od 6 SESTAVINE 200g pirine moke 2 jajci 1 dcl nesladkanega mandljevega mleka 30g kokosovega ali olivnega olja 1.5 žlice sladila Sugar Sweet 1:10* 7g pecilnega praška ščepec soli 20g nesladkanega kakava** opcijsko: 1 žlica ruma*** *če uporabljate sladilo 1:1 ga uporabite 120g ** če vam je nesladkan kakav pregrenak mu dodajte še 1 žličko sladila *** sama včasih rada dodam še malo ruma, ki doda neko posebno aromo PRELIV temna čokolada brez...

12:46 /
0 Likes
19 Sep

beljakovinski kolač brez dodanega sladkorja   Vrjamete, da lahko pripravite odličen kolač, ki ima samo 5 sestavin, pripravljen pa je v slabih 15 minutah? SESTAVINE 100g bele pirine moke (lahko uporabite tudi navadno moko) 200g beljakov* 150g grškega jogurta (navadni ali brez maščob) 1/2 žličke pecilnega praška 5 kapljic esence vanilije Sweet Drops ½ žlice sladila Sugar Sweet 1:10 poljubno sadje *1 beljak ima 25g in bi jih tukaj potrebovali 8, zato jih jaz raje kar kupim v tetrapaku PRIPRAVA 1) V posodi zmešamo belo pirino moko, pecilni prašek in sladilo. 2) Vmešamo grški jogurt. 3) Nazadnje postopoma vmešamo še penasto vmešane beljake. 4) Pečemo 40-50 minut na 170 stopinj oz. Do zlato rjave barve. 5) Ohladimo in postrežemo. ...

06:37 /
0 Likes
02 Mar

jabolčna pita brez dodanega sladkorja jabolčna pita je tokrat malo drugačna. Včasih nam namreč enostavno zmanjka časa za preveč sukanja okoli kuhinje. Takrat prav pridejo enostavni recepti, kjer sestavine samo zmešamo, vlijemo v pekač in pečemo. Spodnji biskvit si večkrat pripravim dan ali dva prej saj je odlična hladna, v hladilniku pa lahko stoji tudi do 3 dni. ČAS PRIPRAVE 10 minut HRANILNA VREDNOST (za cel biskvit) 537 kalorij (54g beljakovin, 62g ogljikovih hidratov, 6g maščob)   SESTAVINE ZA BISKVIT 30g razmaščene kokosove moke 15g fino mletih pšeničnih otrobov 15g instant ovsenih kosmičev* 200g grškega jogurta brez maščob 200g beljakov 200g jabolk 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 7g pecilnega praška 3 kapljice esence karamele Sweet Drops *lahko uporabite samo pšenične otrobe ali samo ovsene kosmiče   PRIPRAVA 1) Vse sestavine razen jabolk zmešamo v posodi. 2) Dodamo na koščke narezana jabolka in premešamo, nato vlijemo v pekač obložen s peki papirjem.* 3) Biskvit pečemo 50 minut na 180 stopinj. 4) Ohladimo in postrežemo. *uporabila sem okrogel pekač premera 18 cm _____________________ KJE...

10:04 /
0 Likes
02 Nov

brownie brez dodanega sladkorja   Ok, najprej moram biti iskrena z vami. Tokratna fotografija sladice ni moja ampak sem jo našla na internetu. Moj brownie je namreč tako hitro zmanjkal, da ni bilo časa za fotografiranje, vendar pa je bil tako dober, da mi je škoda da ga nebi delila tudi z vami. Obljubim, da ko ga pripravim naslednjič zamenjam naslovno fotografijo z mojo. Torej vsi čokaholiki: ta sladica je za vas.     ČAS PRIPRAVE: 15 minut, peka 25-30 minut na 180 stopinj ENERGIJSKA VREDNOST (1/20): 80 kalorij (1.6g beljakovin, 5g ogljikovih hidratov, 6.5g maščob)     SESTAVINE ZA TESTO 90ml kokosovega olja 150g temne čokolade brez sladkorja Cavalier  2 jajci 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 20g kakava v prahu  20g tapiokine moke ščepec soli 10 kapljic esence vanilije 50g kokosovega sladkorja* *opcijsko - lahko uporabite samo sladilo Sugar Sweet     PRIPRAVA 1) Nad paro najprej stopimo čokolado in kokosovo maščobo. 2) V drugi posodi penasto umešamo jajca, sladkor, sladilo in sol. 3) Stopljeno čokolado vmešamo...

17:34 /
0 Likes
14 Apr

velikonočni šarkelj brez dodanega sladkorja Odlična in hitro pripravljena sladica je tudi šarkelj polnjen z jagodnim nadevom. Zagotovo bo zadovoljil vsakega gosta, odličen pa je tudi zato ker ima manjšo vsebnost ogljikovih hidratov kot klasični šarkelj. ČAS PRIPRAVE: 10 minut HRANILNA VREDNOST (1/10) 82 kalorij (6.2g beljakovin, 6.6g ogljikovih hidratov, 3.5g maščob)     SESTAVINE ZA TESTO 80g razmaščene mandljeve moke 70g pirine moke 30g jogurtovega masla (lahko uporabite tudi navadno maslo) 100g grškega jogurta brez maščob 1 jajce ½ žličke sode bikarbone 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 10 kapljic esence bele čokolade  120 ml vode     SESTAVINE ZA NADEV  100g svežih jagod 5 g gustina ali tapiokine moke     PRIPRAVA 1) V posodi zmešamo vse suhe sestavine. 2) Vodo zavremo in vmešamo maslo, da se stopi. 3) Vrelo vodo vlijemo v suhe sestavine in premešamo, nato dodamo jajce in grški jogurt. 4) V drugi posodi narežemo jagode in jim vmešamo tapiokino moko (dodamo lahko tudi malo sladilo) 5) Pekač za šarkelj* premažemo z maščobo...

17:28 /
0 Likes
28 Sep

nizkokalorični brownie brez dodanih maščob     Nizkokalorični brownie je okusen čokoladen biskvit za katerega boste imeli občutek, da je popolnoma nezdrav. Okus je božanski, browni-je pa boste pripravili v samo nekaj minutah.     ČAS PRIPRAVE: 10min, peka 20-30min 190 stopinj ENERGIJSKA VREDNOST (1/10) : 89,7kcal/košček (4.5g beljakovin, 5.4g ogljikovih hidratov, 5.2g maščob)     SESTAVINE 50g datljev 100g mletih mandljev 20g nesladkanega kakava 100g grškega jogurta brez maščob 1 žlička sladila Sugar Sweet 1:10 do 1 dcl mleka 1 žlička pecilnega praška       PRIPRAVA 1) Datlje namočimo v vroči vodi za 15-20min. 2) V mešalnik damo vse sestavine in zmešamo, da dobimo gladko maso. 3) Maso vlijemo v pravokotni pekač (15-25cm) obložen s peki papirjem. 4) Pečemo 20-30min na 190 stopinj....

06:20 /
0 Likes
21 Sep

jabolčna pita s proteini in cimetom   Jabolčna pita je ena izmed mojih najljubših sladic vendar vseeno zahteva nekoliko več priprave in dela. Tokrat sem se odločila da pripravim pito, ki vam bo vzela zelo malo časa in si jo lahko privoščite tudi takrat ko ste na tesnem s časom. Ste za to da pripravimo to enostavna in odlično sladico?     SESTAVINE 70g pirine moke + 1 žlička pecilnega praška 30g vanilijevih proteinov 1 jajce 1 banana 50ml mleka sok polovice limone 1 žlička sladila Sugar sweet 1:10 1 žlička cimet   JABOLČNI NADEV 1 jabolko 1 žlička cimeta 10 kapljic esence vanilije  1 žlička ruma *lahko dodaš 1 žlico rozin     PRIPRAVA PITE 1) V posodi zmešamo vse sestavine za testo. 2) Polovico testa damo v pekač obložen s peki papirjem, nato nanj damo nadev in prekrijemo s preostankom testa. 3) Pečemo 30 minut na 180 stopinj + 10 minut na 200 stopinj. KJE KUPUJEM SESTAVINE (klikni na sestavino) esenca vanilije  proteini z okusom vanilije sladilo...

08:03 /
0 Likes