Čokoladni brownie z čokoladnimi bananami

Čokoladni brownie z bananami je okusna čokoladna sladica, ki bo zadostila potrebam še tako velikega čokaholika. Dodatek banan na vrhu da tisti odličen okus zaradi katerega si boste zagotovo zaželeli vsaj še en košček te odlične sladice. Čokoladni brownie je pripravljen brez dodanega sladkorja in z majhno vsebnostjo moke. Pa ga pripravimo.

ČAS PRIPRAVE :

5 minut, petka 40-50 minut

ENERGIJSKA VREDNOST :

okoli 770 kcal (brez banan)

SESTAVINE

• 1 zrela banana
• 50g nesladkane jabolčne kaše (za pripravo low carb nadomestimo z grškim jogurtom brez maščob)
• 1 beljak
• 1 žlička esence čokolade  
• 1 žlica tople vode
• 1,5 žlice sladila Sugar Sweet 1:10
• ½ žličke pecilnega praška
• 60g pirine moke (za pripravo low carb pirino moko zamenjamo z mandljevo moko)
• 20g nesladkanega kakava
• 40g temne čokolade Cavalier (sladkane s Stevio)
• 100g grškega jogurta brez maščob

ČOKOLADNE BANANE

• 1 banana
• 20g temne čokolade Cavalier 

PRIPRAVA

1) V mešalniku zmešamo vse sestavine (razen temne čokolade), da dobimo gosto in gladko maso.

2) Nato vanjo vmešamo v polovico temne čokolade narezane na majhne koščke.

3) Maso vlijemo v silikonski pravokotni pekač (moj je dimenzije cca 12 x 25cm; če nimate silikonskega pekača predlagam, da pekač namastite ali uporabite peki papir) in čez potresemo še preostanek čokolade.

4) Brownie pečemo 40-50 minut na 190 stopinj.

5) Preden ga postrežemo na vrh položimo čokoladne banane.

PRIPRAVA ČOKOLADNIH BANAN

1) Banano narežemo na kolobarje različnih debelin.

2) Kolobarje nato postavimo na peki papir in prelijemo s segreto čokolado.

3) Banane nato postavimo za nekaj minut v hladilnik, da se čokolada nazaj strdi.

Čokoladni brownie postrezite hladen, zagotovo je takrat najboljši.

Pa dober tek 🙂

_______________________________________________

KJE KUPUJEM SESTAVINE (klikni na sestavino)

Čokolada Cavalier

Sladilo Sugar Sweet 1:10

Esenca čokolade