Zdravi biskvit s sladkim krompirjem
Zdravi biskvit s čokolado in sladkim krompirjem Že nekaj časa razmišljam, da bi v kateri od svojih sladic uporabila tudi sladek krompir. Zato sem ga nekaj časa nazaj tudi kupila ampak potem je za to sladico enostavno zmanjkalo časa. No, po tolikem času, ko je krompir že stal pa nisem imela več izbire, saj bi šel drugače v smeti. Najprej sem sicer brskala po internetu za kakšen navdih ampak potem sem se kar odločila da poskusim po svoje. Moram priznati, da sem s sladico zelo zadovoljna. Zdravi biskvit s čokolado je mehak, sladek. Tako da sem ugotovila, da je sladek krompir kar primeren za peko takih sladic. ČAS PRIPRAVE: 10min (ko imate krompir že kuhan) ENERGIJSKA VREDNOST (20 koščkov): 60 kalorij/košček (9g OH, 1.5g beljakovin, 1.3g maščob) SESTAVINE 1 večji ali 2 manjša sladka krompirja (okoli 150g) 150g pirine moke 2 žlički pecilnega praška konica noža sode bikarbone 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 15g kokosovega...