OSTALE SLADICE Archives - Fit and Sweet
431
archive,tax-portfolio_category,term-ostale-sladice,term-431,_masterslider,_msp_version_2.29.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,paspartu_enabled,paspartu_on_bottom_fixed,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-13.9,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive

zdrava potica brez dodanega sladkorja Sama sicer nisem ljubitelj potice saj ne maram orehov vendar pa se je pri nas doma letos vseeno pekla. Domače sem že precej navadila na to, da sladkorja ne uporabljajo zato je tudi spodnji recept, ki ga je pripravil moj oče brez dodanega sladkorja. In kakšna je bila potica? Glede na to, da je zelo hitro zmanjkala predvidevam, da zelo zelo dobra.     SESTAVINE ZA TESTO 500g pirine moke 40g svežega kvasa 50g stopljenega masla 2 jajci 2 dcl mleka 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 ½ naribane lupine limone ½ žličke cimeta Ščepec soli     PRIPRAVA 1) V skodelico vlijemo mleko, dodamo kvas in ščepec sladkorja – pustimo nekaj minut na toplem, da kvas vzahaja. 2) V drugi posodi zmešamo vse preostale sestavine, nato dodamo mešanico s kvasom in z rokami ugnetemo v testo. 3) Testo naj pokrito na toplem vzhaja 30 minut. 4) Vzhajano testo razvaljamo na debelino 0.5 – 1cm, premažemo...

kuhana potica brez dodanega sladkorja kuhana potica je manj znana kot klasična - pri nas jo ponavadi pripravlja oče. Če sem popolnoma iskrena jaz potice sploh ne maram in to me pravzaprav sploh ne moti ker sem že tako prevelik sladkosned. Dokler...

potica brez sladkorja s čokoladnim nadevom   Kako se vam sliši kombinacija banana, čokolada in kokos? Meni naravnost odlično. Nekaj dni nazaj sem se odločila preizkusiti čokolado Torras z okusom banana-čokolada iz spletne trgovinice Moja čokolada. Ker je čokolada brez sladkorja sem jo seveda mogla preizkusiti v eni izmed prazničnih sladic in nastale so mini potičke (uporabila sem kar silikonski pekač iz super kjut trgovinice Moj muffin) polnjene z čokolado in kokosom. Okus? Odličen! Zmanjkale pa v nekaj urah – no, vsaj vest je bila bolj mirna glede na to da so pripravljene brez sladkorja.   ČAS PRIPRAVE: 1,5 ure (skupaj z vzhajanjem) + peka ENERGIJSKA VREDNOST (1/8) okoli 120kalorij (3.4g beljakovin, 13.2g ogljikovih hidratov, 6g maščob)     SESTAVINE ZA TESTO 300g pirine moke 20g svežega kvasa 1 jajce 125 ml mleka 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 10 kapljic esence vanilije Sweet Drops 1 žlica ruma 40g stopljenega masla     SESTAVINE ZA NADEV 1 čokolada Torras okus banana –...

rolada brez moke in dodanega sladkorja rolada brez moke in dodanega sladkorja ima manj kot 500 kalorij, zato si jo lahko brez slabe vesti privoščite za večerjo - celo ;)) Sama jo obožujem, ker je zelo hitro pripravljena, okus pa je odličen.   ČAS PRIPRAVE: 10 minut ENERGIJSKA VREDNOST (za celo rolado) 475 kalorij ( 89g beljakovin, 28g ogljikovih hidratov, 2g maščob)     SESTAVINE ZA TESTO 160g beljakov + ½ žlice Sugar Sweet  ½ žličke ksantam gumija 200g grškega jogurta brez maščob 1 žlička pecilnega praška 1 merica proteinov (katerikoli okus)     PRIPRAVA TESTA 1) Beljakom dodamo sladilo in jih penasto vmešamo. 2) Dodamo ksantam gumi in še enkrat premešamo z električnim mešalnikom. 3) Vmešamo vnaprej zmešan grški jogurt, pecilni prašek in proteine z silikonsko lopatico. 4) Mešanico razporedimo po velikem pravokotnem pekaču obloženem s peki paprijem. 5) Pečemo 30 minut na 160 stopinj (do zlato-rjave barve), če imaš možnost pečenja od spodaj pečemo še 5-7 minut na 200 stopinj. 6) Takoj ko je testo gotovo previdno »odlepimo«...

kroglice s čokolado in kokosom brez dodanega sladkorja     kroglice s čokolado in kokosom brez sladkorja  so enostavna in hitro pripravljena sladica. Se strinjate, da novoletna večerja ne more miniti brez sladice? Seveda si lahko malenkost zakomplicirate in pripravite kakšno tortico (namig: Raffaello torta je popolna sladica), lahko pa pripravite tudi enostavne čokoladne kroglice brez dodanega sladkorja, ki bodo zagotovo navdušile vaše goste. Priprava kroglic vam ne bo vezela preveč časa, tako da lahko več časa posvetite pripravi novoletne večerje. Smo za to, da jih kar pripravimo? Ideja? Kroglice lahko nabodete na palčke in pripravite cakepopse.     ČAS PRIPRAVE: 15 minut ENERGIJSKA VREDNOST (1/15): 55 kalorij (3.5g beljakovin, 5.4g ogljikovih hidratov, 2.4g maščob) *energijska vrednost je brez čokoladnega obliva     SESTAVINE ZA KROGLICE 100g ovsenih kosmičev zmeljemo v moko 20g nesladkanega kakava 2 žlički sladila Sugar Sweet 1:10   50g grškega jogurta 50g lahkega kremnega sira Mleko po potrebi 2 žlici grobo mletega kokosa čokoladne kapljice Cavalier (opcijsko)     SESTAVINE ZA...

kokosov puding z mangom brez dodanega sladkorja Spodnji recept je primeren za tiste, ki zjutraj enostavno nimate časa za pripravo zajtrka vseeno pa prisegate na zdrav zajtrk. Kokosov chia puding si lahko pripravite večer ali dva prej in si ga zjutraj vzamete s seboj na pot. Recept je nastal v sodelovanju z Tummy Teatox-om. Hitro klikni TUKAJ če te zanima za kaj se gre.      ČAS PRIPRAVE 5 minut ENERGIJSKA VREDNOST 271 kalorij (12g beljakovin, 22g ogljikovih hidratov, 17g maščob, 9g vlaknin)     SESTAVINE (za 1 osebo) 20g chia semen 10g grobo mletega kokosa 80ml kokosovega mleka 50g grškega jogurta brez maščob (ali navadnega) 1/3 manga 1 žlička sladila Sok polovice limete   *za LCHF sladico uporabi jagodičevje namesto manga     PRIPRAVA PUDINGA Postopek priprave si lahko ogledaš TUKAJ. ...

arašidove skodelice s čokolado arašidove skodelice so hitro narejena sladica. Po okusu so podobne Snickersu vendar pa se ne rabite truditi z pripravo karamele. Moram priznati, da so na mojem jedilniku že kar nekaj tednov in zaenkrat še ne razmišljam, da bi si ob nedeljskih večerih začela pripravljati katero drugo sladico.     ČAS PRIPRAVE 10 min ENERGIJSKA VREDNOST (za celotno maso iz katere dobimo okoli 7-8 skodelic) 947 kalorij (66g maščob, 28g ogljikovih hidratov, 54g beljakovin) SESTAVINE ZA ARAŠIDOV DEL 60g razmaščene arašidove moke 30g mletih mandljev 25g kokosove kreme ali kokosovega olja  2 žlički sladila Sugar Sweet 1:10 10 kapljic esence vanilje FlavDrops 50g light kremnega sira *voda   NADEV 30g arašidov PRELIV 25g čokolade Cavalier     PRIPRAVA 1) Zmešamo suhe sestavine, nato jim dodamo mokre in premešamo. *če imate občutek, da je masa presuha postopoma dodajajte vodo (ne preveč) 2) Testo dajte v mini posodice za muffine (silikonske) in sicer v obliki skodelice. *na sredini pustite luknjo, testo pa naj bo tudi ob robu. 3) V luknjo dajte...

LCHF krofi brez dodanega sladkorja LCHF kroffi so seveda nastali ker se bliža pust in obožujem krofe. Sicer tokrat nisem pekla klasičnih krofov ampak tiste z luknjo v sredini. Že nekaj časa imam doma pekač za krofe iz trgovinice MojMuffin.si, uporabila pa sem ga samo enkrat zato je bil sedaj res že čas, da ga ponovno uporabi. Krofi so brez moke in brez dodanega sladkorja, uživate pa jih lahko tako tisti ki ste na nizkohidratni dieti, kot tisti ki ste na visokobeljakovinski dieti.     HRANILNA VREDNOST (1/6) 157 kal (11.6g maščob, 10.g beljakovin, 1.5g ogljikovih hidratov) *hranilna vrednost je brez preliva     SESTAVINE ZA KROFE 100g razmaščene mandljeve moke 15g beljakovin okusa vanilija ali bela čokolada 1 zlica chia semen 1 jajce 1 žlicka pecilnega praška Ščepec sode bikarbone Sok 1 limone 50g kokosovega olja 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 20ml vode 10 kapljic esence vanilije FlavDrops      PRIPRAVA 1) Vse sestavine zmešamo do gladke mase. 2) Maso nadevamo...

domača bela čokolada za Valentinovo domača bela čokolada je lahko odlično darilo za Valentinovo. Čokoladice lahko podarite v super luštni darilni embalaži iz trgovinice Mojmuffin.si. (darilno embalažo lahko vidite na 2. fotografiji). Sama naravnost obožujem belo čokolado ampak tista kupljena ima res toooliko sladkorja, da si jo redko privoščim zato sem se odločila, da jo skušam pripraviti sama. Ker se ravno bliža valentinovo pa sem prpravila praline v obliki srčkov. Moram priznati, da sem kar pozitivno presenečena nad rezultatom vendar pa moram vseeno omeniti, da ni pa to čisto klasična bela čokolada, ki ste je vajeni.     HRANILNA VREDNOST (1/12): 48 kalorij (4.2g maščob, 0.6g beljakovin, 0.7g ogljikovih hidratov)     SESTAVINE 50g kakavovega masla 25g mleka v prahu 1 žlička sladila Sugar Sweet 1:10 10 kapljice esence bele čokolade FlavDrops      PRIPRAVA 1) Kakavovo maslo stopimo. 2) V maslo vmešamo ostale sestavine, najprej z žlico, nato jih damo v električmi mešalnik in mešamo še dobro minuto. 3) Vlijemo v silikonske modelčke in postavimo...

LCHF sladica:domači Snickers brez dodanega sladkorja LCHF sladica je tokrat doma pripravljena čokoladica Snickers. Če obožujete arašide, karamelo in čokolado potem je to zagotovo popolna sladica za vas.   HRANILNA VREDNOST (1/10) 265 kal ( 23g mascob, 8g beljakovin, 6g ogljikovih hidratov)   SESTAVINE ZA PRVO PLAST 80g arašidove moke  50g mletih mandljev 50g kokosove kreme * 50g kremnega sira 0.5dcl mleka po izbiri 1 žlička sladila Sugar Sweet 1:10  10 kapljic esence vanilije  *namesto kokosove kreme lahko uporabite tudi kokosovo olje/maslo       PRIPRAVA 1) V posodi najprej zmešamo suhe sestavine. 2) Kokosovo kremo stopimo in jo z ostalimi mokrimi sestavinami umešamo v suhe sestavine. 3) Testo potisnemo v pravokotni silikonski pekač. 4) Postavimo za nekaj minut v zmrzovalnik.   SESTAVINE ZA KARAMELO 60g masla 150ml sladke smetane 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10  *dodatno: 50g slanih arašidov   PRIPRAVA 1) Maslo stopimo in zavremo (pazimo da ga ne zažgemo) 2) Vmešamo ostale sestavine in kuhamo nekje 15 minut - da se začne gostiti. 3) Mešanico vlijemo na ohlajen spodnji del...