mediteranski piščanec z mocarelo in paradižnikom - Fit and Sweet
3448
portfolio_page-template-default,single,single-portfolio_page,postid-3448,_masterslider,_msp_version_2.29.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,paspartu_enabled,paspartu_on_bottom_fixed,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-13.9,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
Category
LCHF slane jedi, SLANO
Tags
kosilo, lchf

mediteranski piščanec z mocarelo in paradižnikom

Ste za hitro kosilo? Sama imam velikokrat toliko dela, da mi je najbolj enostavno, če jed pripravim in »vržem« v pečico – medtem pa opravim še veliko drugih stvari. Piščanec z mocarelo je en izmed takih receptov – enostaven za pripravo in odličnega okusa.

 

ČAS PRIPRAVE

10 minut, čas peke 25 minut

 

HRANILNA VREDNOST

302 kal (52g beljakovin, 1g OH, 10g maščob)

 

SESTAVINE

  • 200g piščančjih prsi
  • 30g mocarele
  • 1 večji češnjev paradižnik
  • 2 lista bazilike
  • Začimbe: sol, poper, kurkuma, rdeča paprika, česen
  • 1/3 bučke

PRIPRAVA

1) Piščančja prsa zarežemo po sredini in začinimo.

2) Vanje damo mocarelo, narezan paradižnik in baziliko.

3) Prsa položimo na posteljico iz poljubne zelenjave (sama sem uporabila bučko, ki sem jo narezala na kolobarje in razporedila pod piščanca), na peki papir.

4) Peki papir prepognemo čez piščanca in ob robovih zavijemo, tako da je piščanec popolnoma prekrit.

5) Pečemo 25 minut na 180 stopinj in postrežemo.

Related Projects