potica Archives - Fit and Sweet
340
archive,tax-portfolio_tag,term-potica,term-340,_masterslider,_msp_version_2.29.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,paspartu_enabled,paspartu_on_bottom_fixed,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-13.9,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
04 Dec

zdrava potica brez dodanega sladkorja Sama sicer nisem ljubitelj potice saj ne maram orehov vendar pa se je pri nas doma letos vseeno pekla. Domače sem že precej navadila na to, da sladkorja ne uporabljajo zato je tudi spodnji recept, ki ga je pripravil moj oče brez dodanega sladkorja. In kakšna je bila potica? Glede na to, da je zelo hitro zmanjkala predvidevam, da zelo zelo dobra.     SESTAVINE ZA TESTO 500g pirine moke 40g svežega kvasa 50g stopljenega masla 2 jajci 2 dcl mleka 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 ½ naribane lupine limone ½ žličke cimeta Ščepec soli     PRIPRAVA 1) V skodelico vlijemo mleko, dodamo kvas in ščepec sladkorja – pustimo nekaj minut na toplem, da kvas vzahaja. 2) V drugi posodi zmešamo vse preostale sestavine, nato dodamo mešanico s kvasom in z rokami ugnetemo v testo. 3) Testo naj pokrito na toplem vzhaja 30 minut. 4) Vzhajano testo razvaljamo na debelino 0.5 – 1cm, premažemo...

13:40 /
0 Likes
02 Dec

Zdrava potica s pirinim testom, brez dodanega sladkorja Za Veliko noč ali Božič se vsi zelo radi posladkamo s priljubljeno slovensko sladico potico. Vendar pa originalni recept vsebuje veliko nepotrebnega sladkorja in maščob zato sem se odločila da je tokrat na vrsti zdrava potica. Samo testo je kljub pirini moki zelo okusno in verjetno ne rabim povedati, da so mini potičke zmanjkale v istem dnevu. Kar pri tem receptu obožujem je pekač. Zakaj? Ker je silikonski in se nanj popolnoma nič ne prime. Tokrat sem ga našla v spletni trgovinici Moj Muffin. Če želiš preveriti klikni TUKAJ. ČAS PRIPRAVE 2-3 ure skupaj z vzhajanjem in peko SESTAVINE ZA TESTO 500 g pirine moke 1 žlica olivnega ali kokosovega olja 3 dcl mleka 1.6% 1 sveži kvas (43 g) 2 rumenjaka ščep soli 1 žlica sladila SugarSweet  1:10 10 kapljic esence vanilije Sweet drops 1 žlica ruma nastrgana lupina polovice limone   1.) V posodico damo...

14:51 /
0 Likes
01 Dec

potica brez sladkorja s čokoladnim nadevom   Kako se vam sliši kombinacija banana, čokolada in kokos? Meni naravnost odlično. Nekaj dni nazaj sem se odločila preizkusiti čokolado Torras z okusom banana-čokolada iz spletne trgovinice Moja čokolada. Ker je čokolada brez sladkorja sem jo seveda mogla preizkusiti v eni izmed prazničnih sladic in nastale so mini potičke (uporabila sem kar silikonski pekač iz super kjut trgovinice Moj muffin) polnjene z čokolado in kokosom. Okus? Odličen! Zmanjkale pa v nekaj urah – no, vsaj vest je bila bolj mirna glede na to da so pripravljene brez sladkorja.   ČAS PRIPRAVE: 1,5 ure (skupaj z vzhajanjem) + peka ENERGIJSKA VREDNOST (1/8) okoli 120kalorij (3.4g beljakovin, 13.2g ogljikovih hidratov, 6g maščob)     SESTAVINE ZA TESTO 300g pirine moke 20g svežega kvasa 1 jajce 125 ml mleka 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 10 kapljic esence vanilije Sweet Drops 1 žlica ruma 40g stopljenega masla     SESTAVINE ZA NADEV 1 čokolada Torras okus banana –...

07:20 /
0 Likes