Palačinke s chia semeni
Palačinke s chia semeni Ste se že spoznali s chia semeni? Chia semena so zelo hranilno živilo saj na 100g vsebuje kar 17g beljakovin, poleg tega pa vsebujejo tudi veliko vitaminov in mineralov. Z njimi lahko pripravite praktično karkoli; od peciv do pudinga ali palačink. ČAS PRIPRAVE : 15 minut ENERGIJSKA VREDNOST : 466kcal (32g beljakovin, 56g hidratov, 15g maščob) SESTAVINE 15g chia semen (2 žlici) 50g mandljeve moke 50g pirine moke ½ žličke pecilnega praška 1 žlička cimeta 1 žlička esence vanilije Ščepec soli 2 žlički sladila Sugar sweet 1:10 5ml vode 20ml mandljevega mleka PRIPRAVA 1) Vse sestavine zmešamo skupaj v posodi. 2) Mešanico za 10 minut postavimo v hladilnik (da se chia semena napijejo). 3) Segrejemo non-stick ponev in nanjo apliciramo palačinke velikosti do 12 cm. 4) Palačinke obrnemo, ko opazimo mehurčke na zgornji strani in pečemo še 3-5 min na drugi strani. 5) Postrežemo z sadjem (banano, gozdnimi sadeži,...