Češnjeva pita brez dodanega sladkorja
Češnjeva pita brez sladkorja Super okusna češnjeva pita je popolna za vroče poletne dni, ali hladne zimske večere. Recept za spodnjo pito je zelo enostaven, pripravite jo lahko v samo nekaj minutah. Prav tako pita na račun mandljeve moke vsebuje nekoliko manj ogljikovih hidratov. Kot testo za pito lahko uporabite tudi testo od katere druge sladice (npr. jagodno-vanilijeve pite kjer je testo nizkohidratno). SESTAVINE ZA TESTO 100g pirine moke 100g mandljeve moke 2 žlički sladila Sugar Sweet 1:10 1 žlička esence vanilije 1 žlica ruma 25g kokosovega olja 1 žlička cimeta 50-60ml vode ščep soli Vse suhe sestavine zmešamo skupaj, nato dodamo mokre (razen vode) in premesamo. Postopoma dodajamo vodo in gnetemo v testo. Testo razvaljamo na debelino 2-3mm in prenesemo v pravokotni pekač. (gledamo da je okoli 1cm testa tudi ob straneh) SESTAVINE ZA SKUTIN NADEV 250g lahke skute 350g grškega jogurta brez maščob 1 žlica vanilijevega pudinga v prahu 2 žlički...