velikonočni šarkelj brez dodanega sladkorja

velikonočni šarkelj brez dodanega sladkorja Odlična in hitro pripravljena sladica je tudi šarkelj polnjen z jagodnim nadevom. Zagotovo bo zadovoljil vsakega gosta, odličen pa je tudi zato ker ima manjšo vsebnost ogljikovih hidratov kot klasični šarkelj. ČAS PRIPRAVE: 10 minut HRANILNA VREDNOST (1/10) 82 kalorij (6.2g beljakovin, 6.6g ogljikovih hidratov, 3.5g maščob)     SESTAVINE ZA TESTO 80g razmaščene mandljeve moke 70g pirine moke 30g jogurtovega masla (lahko uporabite tudi navadno maslo) 100g grškega jogurta brez maščob 1 jajce ½ žličke sode bikarbone 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 10 kapljic esence bele čokolade  120 ml vode     SESTAVINE ZA NADEV  100g svežih jagod 5 g gustina ali tapiokine moke     PRIPRAVA 1) V posodi zmešamo vse suhe sestavine. 2) Vodo zavremo in vmešamo maslo, da se stopi. 3) Vrelo vodo vlijemo v suhe sestavine in premešamo, nato dodamo jajce in grški jogurt. 4) V drugi posodi narežemo jagode in jim vmešamo tapiokino moko (dodamo lahko tudi malo sladilo) 5) Pekač za šarkelj* premažemo z maščobo...