pica burek iz pirine moke

Pica burek iz pirine moke     Pica burek iz pirine moke je enostaven za pripravo. Čeprav sama nikoli nisem bila prav velik oboževalec bureka ker je bil zame vedno premasten sem ga vseeno poskusila pripraviti – seveda brez vse odvečne maščobe. In okus? Odličen je!     ČAS PRIPRAVE 30-40minut HRANILNA VREDNOST Kalorična vrednost: 576 kalorij      Beljakovine: 34g      Ogljkovi hidrati: 94g      Maščobe: 11g     Vlaknine: 15g     SESTAVINE ZA TESTO 120g bele pirine moke 70-80ml vode Ščepec soli 1 čž olivnega olja     PRIPRAVA TESTA 1) V posodo damo moko, sol in olje ter premešamo. 2) Najprej dodamo 70ml vode in začnemo z rokami sestavine gnesti v testo – če je testo pretrdo dodamo še preostanek vode. 3) Testo gnetemo 5-10 minut, da dobi svilnato teksturo, nato ga premažemo z olivnim oljem in za pol ure zavijemo v prozorno folijo. *OPOMBA: Če delate s polnozrnato pirino moko dodajte 60-65ml vode     SESTAVINE ZA NADEV 2 žlici kečapa slajenega s Stevio 50g puranje šunke 30g lahkega sira     PRIPRAVA 1) Testo položimo na kuhinjsko...