bučni piškoti s temno čokolado
bučni piškoti s temno čokolado Zadnje čase je muškatna buča pogosto na mojem jedilniku - naravnost obožujem jo. Kljub temu, da je njen okus nekoliko bolj sladek odlično paše tudi k slanim jedem - pa še enostavna je za pripravo. Tokrat z vami delim recept za odlične piškote od katerih je ena izmed glavnih sestavin tudi muškatna buča. Bili so odlični! SESTAVINE ZA PIŠKOTE 50g intstant ovsenih kosmičev 70g pirine moke 1 žlički cimeta ščepec muškatnega oreščka in ingverja 3.5g pecilnega praška 100g bučnega pireja muškatne buče* 10g kokosovega olja 1 žlička vanilije 25g temne čokolade brez sladkorja Cavalier 1 žlička sladila Sugar Sweet 1:10** *bučni pire pripravimo tako, da bučo enostavno prerežemo, odstranimo peške (in jih prihranimo za grickanje), nato pa bučo pečemo 30 minut na 180 stopinj, da se zmehča. Meso nato pretlačimo in kar ostane shranimo v hladilniku. **tokrat je sladila nekoliko manj, saj je že buča sama po sebi...