LCHF sladice Archives - Fit and Sweet
556
archive,tax-portfolio_tag,term-lchf-sladice,term-556,_masterslider,_msp_version_2.29.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,paspartu_enabled,paspartu_on_bottom_fixed,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-13.9,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
02 Nov

brownie brez dodanega sladkorja   Ok, najprej moram biti iskrena z vami. Tokratna fotografija sladice ni moja ampak sem jo našla na internetu. Moj brownie je namreč tako hitro zmanjkal, da ni bilo časa za fotografiranje, vendar pa je bil tako dober, da mi je škoda da ga nebi delila tudi z vami. Obljubim, da ko ga pripravim naslednjič zamenjam naslovno fotografijo z mojo. Torej vsi čokaholiki: ta sladica je za vas.     ČAS PRIPRAVE: 15 minut, peka 25-30 minut na 180 stopinj ENERGIJSKA VREDNOST (1/20): 80 kalorij (1.6g beljakovin, 5g ogljikovih hidratov, 6.5g maščob)     SESTAVINE ZA TESTO 90ml kokosovega olja 150g temne čokolade brez sladkorja Cavalier  2 jajci 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 20g kakava v prahu  20g tapiokine moke ščepec soli 10 kapljic esence vanilije 50g kokosovega sladkorja* *opcijsko - lahko uporabite samo sladilo Sugar Sweet     PRIPRAVA 1) Nad paro najprej stopimo čokolado in kokosovo maščobo. 2) V drugi posodi penasto umešamo jajca, sladkor, sladilo in sol. 3) Stopljeno čokolado vmešamo...

17:34 /
0 Likes
11 Apr

čokoladna LCHF torta z lešniki Le kdo ne obožuje čokolade? Tokratna tortica je nastala za prijateljico, ki je pred kratkim praznovala 30 let. Ker obožuje Ferrero Rocher sem se odločila, da ji pripravim čokoladno tortico, ki bo spominjala na Ferrero Rocher. Tortica je brez dodanega sladkorja, primerna pa je za LCHF prehranjevanje, saj vsebuje veliko maščob in zelo malo ogljikovih hidratov.     HRANILNA VREDNOST (1/5) 420 kal (36g mascob, 16g beljakovin, 10g ogljikovih hidratov     TESTO ZA PIŠKOTE 1 jajce 70g razmaščene mandljeve moke 50g mletih lešnikov 50g kokosovega olja 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10 ½ žličke sode bikarbone *iz testa dobite podlage za 5-6 tortic (vsaka tortica ima 2 podlagi) ** iz istega testa sem naredila še nekaj majhnih piškotov v obliki zvezdic     PRIPRAVA TESTA 1) V eni posodi zmešamo suhe sestavine. 2) Suhim sestavinam dodamo jajce in stopljeno kokosovo olje. 3) Premešamo in oblikujemo testo. 4) Testo razvaljamo med dvema peki papirjema na debelino 3-5mm nato izrežemo poljubno velike kroge...

09:27 /
0 Likes
15 Feb

LCHF pita z malinami LCHF pita z malinami je odlična in hitro pripravljena sladica, ki jo lahko pripravite svojim gostom. Včeraj sem imela na obisku prijateljico in vedno ko gostim nekoga se maksimalno potrudim, da je na kosilu ali sladici zadovoljen. Definitivno je tokrat sladica popolnoma uspela. Spodaj je recept za eno tortico, ker pa sva jedli dve sem seveda pripravila dvojno maso. Sem omenila, da je tortica brez moke, brez dodanega sladkorja, primerna pa je tudi za #LCHF prehranjevanje? HRANILNA VREDNOST: 395 kalorij (34g maščob, 10g beljakovin, 6g ogljikovih hidratov)     SESTAVINE ZA PITO 15g razmaščene kokosove moke 25g kokosovega olja 1 jajce 10g kisle smetane 1 žlička sladila Sugar Sweet 1:10 5 kapljic esence vanilije FlavDrops  30g malin   PRIPRAVA PITE 1) Kokosovo olje stopimo, nato ga zmešamo skupaj z ostalimi sestavinami (maline pustimo ob strani). *priporočam mešanje z metlico, da zagotovo ne bo grudic) 2) Mešanico vlijemo v silikonski mini pekač za pite in na vrh položimo maline...

18:07 /
0 Likes
14 Feb

kokosova tortica brez dodanega sladkorja     Ko se bliža valentinovo je zelo priljubljeno kupovati čokolade, spodnje perilo in ostala draga darila. Sama definitivno nisem tip človeka, ki bi pozornost izkazoval samo en dan v letu vendar pa je lepo da neka pozornost na ta dan vseeno je. Tokrat so na vrsti mini kokosove tortice. Tortice so pripravljene brez moke, brez dodanega sladkorja, primerne pa so tudi za tiste, ki se prehranjujete po #LCHF.     HRANILNA VREDNOST 435 kalorij (39g maščob, 12g beljakovin, 8g ogljikovih hidratov)     SESTAVINE ZA TESTO *iz testa dobimo 2 okrogla piškota, ki služita kot podstavek in 4 mini srčke s katerimi lahko dekorirate tortice 30g mletih mandljev 20g razmaščene mandljeve moke 25g stopljenega masla ½ žličke sode bikarbone 1 žlička sladila Sugar Sweet 1:10     PRIPRAVA TORTICE 1) Vse sestavine zmešamo skupaj in ugnetemo v testo. 2) Testo razvaljamo med dvema peki papirjema (naj bo malenkost debelejše – 3-4mm), nato izrežemo okrogle oblike (jaz sem uporabila modelčke za...

17:31 /
0 Likes
16 Dec

LCHF raffaello kroglice LCHF raffaello kroglice so hitro pripravljena sladica, ko potrebujete nekaj sladkega. Ena kroglica ima samo 0.6g ogljikovih hidratov zato so primerne tudi za tiste, ki so na nizkohidratni dieti. Moram priznati, da je že sama krema med procesom izdelave kroglic kar malo zmanjkala ;)     ČAS PRIPRAVE: 20 minut ENERGIJSKA VREDNOST (1/30) 40 kalorij (2.6g beljakovin, 0.5g ogljikovih hidratov, 3g maščob)     SESTAVINE ZA KROGLICE 250g mascarpone sira (klasičen ali z manj maščob) 60g beljakovin z okusom kokosa, vanilije ali bele čokolade 20g grobo mletega kokosa 2 žlici kokosovega olja  2 žlički sladila Sugar Sweet 1:10  5 kapljic esence bele čokolade    PRIPRAVA 1) Vse sestavine zmešamo. 2) Pustimo stati 10 minut nato oblikujemo kroglice, jih povaljamo v kokosu in sladica je pripravljena. KJE KUPUJEM SESTAVINE (klikni na sestavino) esenca bele čokolade  beljakovine z okusom kokosa, vanilije ali bele čokolade kokosovo olje sladilo Sugar Sweet 1:10  ...

06:21 /
0 Likes
11 Nov

LCHF sladica: čokoladni krofi brez sladkorja     LCHF sladica: tokrat je nastala v sodelovanju s podjetjem Sensilab. Pripravljala sem čokoladne krofe z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Vedno rada preizkušam različne recepte in sestavine zato se lotim tudi bolj priljubljenih načinov prehranjevanja. Tokrat je sladica primerna za tiste, ki se prehranjujejo z visoko vsebnostjo maščob in nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Seveda si krofe lahko pripravi kdorkoli tako da le zgrabite sestavine, vzemite si 5 minut časa in se posladkajte s to odlično sladico.     ČAS PRIPRAVE: 5 minut, 20 minut na 150-160 ENERGIJSKA VREDNOST (1/6): 145 kalorij (10g maščob, 8.3g ogljikovih hidratov, 6.7g beljakovin)     SESTAVINE 100g mletih mandljev 10g nesladkanega kakava Sensilab 30g medu Soda bikarbona 2 jajci 2 žlički sladila Sugar Sweet 1:10     PRIPRAVA 1) Vse sestavine zmešamo skupaj. 2) Maso nadevamo v pekač primeren za krofe (mase ne sme biti preveč ker nataste). 3) Pečemo 20 minut na 150-160 stopinj oz. dokler ni masa trda. 4) Ohladimo in postrežemo. KJE KUPUJEM SESTAVINE (klikni na...

08:01 /
0 Likes