domače pirine žemljice z začimbami

domače pirine žemljice z začimbami     Tokrat sem »od začetka« pripravila hamburgerje z grškim pridihom. Jup, počasi so moje misli že pri poletnih mesecih. Kaj to pomeni od začetka? Tudi hlebčke sem pripravila sama. Rezultat? Noro okusni 🙂       ČAS PRIPRAVE: 5min, peka 20-30min (180 stopinj) ENERGIJSKA VREDNOST (6 žemljic): 130kcal/žemljo (23g hidratov, 7.8g beljakovin, 0.8g maščob)     SESTAVINE  200g pirine moke 100g grškega jogurta brez maščob 50ml mleka 1 žlička soli 1 žlička pecilnega praška Začimbe po želji; jaz sem uporabila baziliko, timjan in origano     PRIPRAVA 1) Moko zmešamo s pecilni praškom, začimbami in soljo. 2) Nato dodamo mleko in jogurt ter gnetemo toliko časa, da dobimo testo. (če je testo preveč lepljivo dodajte še malo moke). 3) Testo razdelimo na 6 enakih delov, oblikujemo kroglice, jih malo sploščimo in položimo na pekač obložen s peki papirjem. 4) Kruhke pečemo 20-30min na 180 stopinj (da zlato porjavijo)     IDEJA ZA BURGERJE - GRŠKI NADEV 100g piščančjega mesa 40g feta sira z manj maščob 4 mali...