bučna pita s testom z majhno vsebnostjo hidratov
bučna pita s testom z majhno vsebnostjo hidratov Vsako leto v času okoli 1. novembra na vseh FB straneh in instagram profilih, ki jim sledim opažam neskončno število receptov, ki kot glavno sestavino vsebujejo bučo hokaido. Ker jih je letos tudi moj oče pridelal na svojem vrtu sem se odločila, da končno tudi jaz poskusim pripraviti sladico z njimi. Resnično jih nikoli nisem imela za sestavino, ki bi lahko prevladovala v določeni sladici. In seveda sem si rekla da bom poskusila s čisto osnovo: bučno pito. In okusi? Medeno, kostanjevi okus. Sama nisem ljubiteljica kostanja zato so moji občutki še vedno malo mešani ampak vsi ostali, ki so jo preizkusili pa so navdušeni in baje jo naslednje leto pečemo ponovno. Ste za to, da jo kar pripravimo? PS Ker pa se seveda vedno trudim, da se moji recepti ne ponavljajo pa sem tokrat osnovno testo za pito pripravila v različici z nizko...