Mandljeva pita z breskvami

Mandljeva pita z breskvami - low carb   Mandljeva pita z breskvami. Ko sem bila majhna je moja mami večkrat naredila breskovo pito. Sočno, okusno, sladko, defitnitivno tako, da je ne bom nikoli pozabila. Seveda se je na morala znajti na spisku mojih »must do« receptov. Tokrat sem jo pripravila malo drugačni različiči. Nastala je mandljeva pita z breskvami, testu za testo sem dodala mandljevo moko (zakaj nisem uporabila samo mandljeve moke? Čisto iskreno.. ker je tako draga, da mi je škoda vso porabiti samo za eno ali dve pecivi) za katero nisem bila popolnoma prepričana, da se bo obnesla vredu. Ampak rezultat? Okusna in lahka mandljeva pita z breskvami pita, ki jo lahko ponudite vsakemu gostu (če vam jo do takrat še kaj ostane). SESTAVINE ZA TESTO 120g mandljeve moke 120g pirine moke (lahko uporabite samo mandljevo moko) 1,5 žlice sladila sugar Sweet Ščep soli 1 jajce 50g lahkega masla   *OPCIJSKO : 2...