zdravi grisini iz mletih mandljev - Fit and Sweet
2395
portfolio_page-template-default,single,single-portfolio_page,postid-2395,_masterslider,_msp_version_2.29.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,paspartu_enabled,paspartu_on_bottom_fixed,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-13.9,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
Category
SLANO
Tags
grisini, mandljevi grisini, mleti mandlji

zdravi grisini iz mletih mandljev

 

 

Je med vami kdo ki enostavno obožuje grisine? Spodnji recept je za zdravo in super okusno verzijo. Super je, ker lahko stojijo tudi 1 teden, tako da si jih lahko pripravite že prej in jih uporabite tudi kot dodatek k solati, namazom.. ali pa jeste same.

 

 

ČAS PRIPRAVE:

20min, peka 15-20min (180 – 200 stopinj)

ENERGIJSKA VREDNOST (26 koščkov):

47kcal/kos (2.2g maščob, 3.1g hidratov, 2.6g proteinov)

 

SESTAVINE

  • 60g grobo mletih mandljev
  • 140g pirine moke
  • 1 jajce
  • 80g lahkega kremnega sira
  • 1 žlička pecilnega praška
  • 120g lahke mozzarelle
  • 1 žlička soli
  • Poper po občutku
  • 1 žlička zacimb : origano + bazilka

 

 

PRIPRAVA

1) V eno posodo damo suhe sestavine, v drugi zmešamo jajce in kremni sir.

2) Nato mozzarello segrevamo (nad paro ali v mikrovalovni pecici; od sebe bo dala vodo ampak nič zato)

3) Vse sestavine nato damo skupaj in zgnetemo v testo (z rokami).

*malo se bo vse skupaj packalo zato imejte v bližini dodatno moko

4) Ko je testo gotovo ga razvaljamo na peki papirju (debelina cca 2-3mm), z nožem razrežemo v palčke (sirina 1-2cm, odvisno kakšne oblike želite) in pečemo 12min na 180min, nato še do 12min na 200 Stopinj (dokler ne porjavijo)

Related Projects