potica brez sladkorja s čokoladnim nadevom - Fit and Sweet
2643
portfolio_page-template-default,single,single-portfolio_page,postid-2643,_masterslider,_msp_version_2.29.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,paspartu_enabled,paspartu_on_bottom_fixed,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-13.9,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
Category
OSTALE SLADICE
Tags
božične sladice, potica, potica brez sladkorja, sladica

potica brez sladkorja s čokoladnim nadevom

 

Kako se vam sliši kombinacija banana, čokolada in kokos? Meni naravnost odlično. Nekaj dni nazaj sem se odločila preizkusiti čokolado Torras z okusom banana-čokolada iz spletne trgovinice Moja čokolada. Ker je čokolada brez sladkorja sem jo seveda mogla preizkusiti v eni izmed prazničnih sladic in nastale so mini potičke (uporabila sem kar silikonski pekač iz super kjut trgovinice Moj muffin) polnjene z čokolado in kokosom. Okus? Odličen! Zmanjkale pa v nekaj urah – no, vsaj vest je bila bolj mirna glede na to da so pripravljene brez sladkorja.

 

ČAS PRIPRAVE:

1,5 ure (skupaj z vzhajanjem) + peka

ENERGIJSKA VREDNOST (1/8)

okoli 120kalorij (3.4g beljakovin, 13.2g ogljikovih hidratov, 6g maščob)

 

 

SESTAVINE ZA TESTO

 

 

SESTAVINE ZA NADEV

 

 

PRIPRAVA NADEVA

1) Čokolado nad paro stopimo skupaj s smetano nato vmešamo kokos.

 

 

PRIPRAVA POTIČK

1) V kozarec damo mleko, kvas in ščepec sladkorja in postavimo na toplo, da kvas vzhaja.

2) V drugo posodo damo preostale sestavine, nato vmešamo kvasno mešanico.

3) Sestavine zgnetemo v testo in pustimo da 2x vzahja (najprej ga pustimo pol ure na toplem, nato pregnetemo in ponovno pustimo na toplem dodatnih 20 minut).

*jaz dam testo v posodo, pokrijem s kuhinjsko krpo in postavim na radiator

4) Testo razvaljamo na debelino 2-3mm in izrežemo pravokotnike dimenzije okoli 12x10cm.

5) Na posamezne pravokotnike namažemo čokoladno mešanico nato testo zarolamo in prenesemo v modelčke za mini potičke (sama imam silikonske, kar je super saj se potem nič ne prime).

6) Potičke pečemo 25-30 minut na 165 stopinj, nato jih vzamemo iz modelčkov in pečemo na 200 stopinj še 3-5 minut, da porjavijo.


KJE KUPUJEM SESTAVINE (klikni na sestavino)

esenca vanilije Sweet Drops 

sladilo SugarSweet 1:10