pirini grisini z okusom pice - Fit and Sweet
2985
portfolio_page-template-default,single,single-portfolio_page,postid-2985,_masterslider,_msp_version_2.29.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,paspartu_enabled,paspartu_on_bottom_fixed,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-13.9,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
Category
SLANO
Tags
pirina moka, pirini grisini, prigrizek

pirini grisini z okusom pice

Pirini grisini so odličen in zdrav prigrizek, ki ga lahko ponudite svojim gostom. So zelo hitro pripravljeni, postrežete pa jih lahko z pršutom ali kakšno jogurtovo omako.

 

SESTAVINE

  • 200g pirine moke
  • 1dcl vode
  • 3g suhega kvasa
  • 1 žlička olivnega olja
  • 1/2 žličke soli
  • začimbe: origano, timijan, bazilika, sladka paprika

 

 

PRIPRAVA

1) V kozarec damo toplo vodo, suhi kvas in ščepec rjavega sladkorja – pustimo 5 minut.

2) V posodo damo vse preostale sestavine, nato vmešamo mešanico s kvasom.

3) Gnetemo na roke ali z mešalcem toliko časa, da se testo ne prijema več na roke in ima svilnato teksturo.

4) Testo pustimo v posodi, pokrijemo s krpo in pustimo pol ure, da vzhaja.

5) Testo razvaljamo na peki papirju, nato narežemo dolge in tanke trakove, ki jih nato prepletemo v kitke.

6) Pečemo 8-12 minut na 240 stopinj.

7) Postrežemo tople ali hladne.

Related Projects