nizkokalorični biskvit z malinami in borovnicami

nizkokalorični biskvit je super za takrat ko rabim “dozo cukra” kljub temu, da je seveda pripravljen brez dodanega sladkorja. Zakaj torej “doza”? Ker lahko cel biskvit pojeste sami – seveda ga lahko delite tudi s kom drugim vendar sama priznam, da zelo zelo težko odstopim kakšen košček:) Biskvit je pripravljen v 10 minutah, peče se nekoliko dlje ampak vseeno je recept tako enostaven, da ga lahko pripravi kdorkoli.

ČAS PRIPRAVE

10 minut

HRANILNA VREDNOST (za cel biskvit z jagodami)

518 kalorij (52g beljakovin, 53g ogljikovih hidratov, 10g maščob)

SESTAVINE

• 20g razmaščene kokosove moke
• 20g fino mletih pšeničnih otrobov
• 20g instant ovsenih kosmičev*
• 200g grškega jogurta brez maščob
• 100g beljakov
• 1 jajce
• 200g malin in borovnic**
• 1 žlica sladila Sugar Sweet 1:10
• 5 kapljic esence vanilije Sweet Drops
• 7g pecilnega praška

*lahko uporabite samo pšenične otrobe ali samo ovsene kosmiče

**ponavadi uporabim kar zmrznjeno sadje, namesto malin in borovnic sem tokrat uporabila jagode

PRIPRAVA

1) Vse sestavine razen sadja zmešamo v posodi.

2) Dodamo jagodičevje in premešamo, nato vlijemo v pekač obložen s peki papirjem.*

3) Biskvit pečemo 50 minut na 180 stopinj.

4) Ohladimo in postrežemo.

*uporabila sem okrogel pekač premera 18 cm

_____________________

KJE KUPUJEM SESTAVINE?

(klikni na sestavino)

sladilo Sugar Sweet 1:10

esenca vanilije Sweet drops