lchf pita z mangom in vanilijevo kremo - Fit and Sweet
3935
portfolio_page-template-default,single,single-portfolio_page,postid-3935,_masterslider,_msp_version_2.29.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,paspartu_enabled,paspartu_on_bottom_fixed,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-13.9,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
Category
LCHF sladice, PITE

lchf pita z mangom in vanilijevo kremo

Za vse tiste, ki strogo pazite na vnos OH priporočam, da sadje zamenjate z jagodičevjem vendar pa če ne boste pojedli ravno cele pite si lahko brez slabe vesti privoščite košček ali dva – pita je namreč odlična, ravno prav sladka, lahka in svežega okusa.

 

SESTAVINE ZA TESTO

  • 30g razmaščene kokosove moke
  • 50g razmaščene mandljeve moke
  • 20g stopljenega masla
  • 1 jajce
  • ½ žlice sladila Sugar Sweet 1:10

 

1) Vse sestavine zmešamo v posodi in z rokami ugnetemo v testo.
2) Testo razvaljamo med dvema peki papirjema in prenesemo v namaščen okrogel pekač.
3) Pečemo 10 minut na 180 stopinj oz. do zlato-rjave barve.

 

 

SESTAVINE ZA KREMO

 

 

1) Z metico rumenjak in sladilo vmešamo v smetano za kuhanje.
2) Zavremo, nato kuhamo 10 minut.
3) Nazadnje vmešamo razmaščeno kokosovo moko in vlijemo na ohlajeno testo.
4) Pustimo, da se popolnoma ohladi.

 

 

TOPPING

  • 1 mango
  • Limonin sok

 

Mango narežemo, dodamo limonin sok in poljubno dodamo na ohlajeno pito.