Ferrero Rocher kroglice - Fit and Sweet

1933

portfolio_page-template-default,single,single-portfolio_page,postid-1933,_masterslider,_msp_version_2.29.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,paspartu_enabled,paspartu_on_bottom_fixed,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-13.9,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive

Ferrero Rocher kroglice v zdravi različici

Ferrero Rocher kroglice so zelo podobne originalnim Ferrero Rocher le da ne vsebujejo dodatnega sladkorja in maščob. Kar želim povedati je, da jih lahko jeste brez slabe vesti. Vseeno – pretiravati ni treba, tudi če so zdrave 🙂 Če vam je všeč bolj sladko vam svetujem da dodajte še malo sladila.

ČAS PRIPRAVE:

10min

ENERGIJSKA VREDNOST:

okoli 78kcal/kroglico (5.5g maščob, 2.5g beljakovin, 5g hidratov)

SESTAVINE (za 16 srednje velikih kroglic)

100g fino mletih lešnikov
80g ovsenih kosmičev (zmeljemo v moko)
15g kokosovega olja
100g grškega jogurta brez maščob
2 žlički sladila Sugar Sweet 1:10
10g nesladkanega kakava
16 celih lešnikov (olupljenih, praženih)
*voda (po občutku, dodajamo počasi)

PRIPRAVA

V mešalniku 3-4min mešamo lešnikovo moko (da spusti olje), nato dodamo ovsene kosmiče (ki smo jih zmleli v moko), sladilo in kakav ter še enkrat premešamo.
Nato v mešanico dodamo olje in jogurt ter mešamo z žlico.
Počasi nato dodajamo vodo, da se sestavine sprimejo ampak pazimo, da ostaja masa gosta.
Z dlanmi (lahko jih zmočimo z vodo, da se ne bo masa prijemala) oblikujemo kroglice, v sredino damo lešnik in povaljamo v grobo mletih lešnikih.

Kroglice postavimo v hladilnik za nekaj ur (najboljše so pač mrzle)

_______________________________________________