Pri palačinkah obožujem to, da se lahko igraš s sestavinami kolikor želiš. V maso lahko daš praktično karkoli in rezultat bo vedno odlična sladica, ki si jo lahko privoščite brez slabe vesti. Tokrat sem pripravila čokoladne palačinke z jagodami, ki imajo zelo nizko vsebnost ogljikovih hidratov.
30min (peka že vključena)
cca 380kcal (38g beljakovin, 17g maščob, 15g hidratov)
1) Vse sestavine zmešamo v skodelici.
2) Segrejemo non-stick ponev in nato na majhnem ognju pečemo palačinke (maso z žlico apliciramo na ponev).
3) Ko so tudi z zgornje strani skoraj pečene jih previdno obrnemo in pečemo še minuto ali dve na drugi strani.
4) Čez palačinke lahko prelijemo vroče jagode in temno čokolado narezano na koščke.
Dober tek.